Բուսական հիմքով բուրգերները, որոնք մշակվել են Impossible Foods Inc.-ի կողմից, դիտվում են Չինաստանի 2-րդ միջազգային ներմուծման ցուցահանդեսում (CIIE) Ազգային ցուցահանդեսային և կոնվենցիայի կենտրոնում, 6 թվականի նոյեմբերի 2019-ին, Շանհայում, Չինաստան:
Չինաստանի լրատվական ծառայություն | Getty Images
Բույսերի վրա հիմնված մսամթերք արտադրող Impossible Foods-ը կարող է հայտնվել առանցքային արտոնագիրը կորցնելու վտանգի տակ՝ որպես մրցակից Motif FoodWorks-ի հետ շարունակական իրավական վեճի մի մաս:
Motif-ը խնդրել է ԱՄՆ արտոնագրերի և ապրանքանիշերի գրասենյակին չեղյալ համարել Impossible-ի արտոնագիրը, որը պաշտպանում է ընկերության հեմ տեխնոլոգիան: Անհնարին մարտին դատի է տվել Motif-ին, պնդելով, որ ստարտափի հեմի վրա հիմնված տավարի այլընտրանքը չափազանց սերտորեն ընդօրինակում է իր սեփական տարբերակը:
Impossible-ի տավարի և խոզի մսի փոխարինիչները օգտագործում են սոյայի լեգեմոգլոբին, որն արտադրվում է գենետիկորեն ձևափոխված խմորիչից՝ ընդօրինակելու իրական մսի համն ու բույրը։
Երկու ընկերություններն էլ մասնավոր սեփականություն են, թեև Impossible-ը շատ ավելի մեծ է՝ 9.5 միլիարդ դոլար գնահատմամբ: Հանրային առուվաճառքի հետ մեկտեղ Beyond Միս, Impossible-ն օգնել է երիտասարդացնել բուսակերների բուրգերների շուկան: Հեմի արտոնագրի կորուստը կարող է նշանակել նույնիսկ ավելի խիստ մրցակցություն մսի այլընտրանքային շուկայում:
Չորեքշաբթի օրը Motif-ը միջնորդություն ներկայացրեց USPTO-ի արտոնագրային փորձաքննության և բողոքարկման խորհրդին՝ խնդրելով դատավորների հանձնաժողովին վերանայել Impossible-ի արտոնագիրը և կշռադատել՝ արդյոք այն պետք է չեղարկվի:
«Մենք վստահ ենք, որ արտոնագրային փորձաքննության և բողոքարկման խորհուրդը կհամաձայնի մեր տեսակետի հետ, որ արտոնագիրը երբեք չպետք է տրվեր և չեղյալ կհայտարարվի այն», - ասել է Motif-ի խոսնակը CNBC-ին տված հայտարարության մեջ: «Մեր արդյունաբերությունը պետք է աշխատի միասին՝ աճեցնելով բույսերի վրա հիմնված կատեգորիան ավելի մեծ բարօրության համար՝ օգուտ բերելու մարդկանց և մոլորակին: Մրցակցությունն առողջ է. Եվ դա պետք է խաղա շուկայում, ոչ թե դատարաններում»:
Ըստ Pitchbook-ի, Motif-ը 343.5 միլիոն դոլար է հավաքել ներդրողներից, ներառյալ Բիլ Գեյթսը, և անցյալ տարի գնահատվել է 1.23 միլիարդ դոլար: Այն ստեղծվել է Biotech start-up Ginkgo Bioworks-ի կողմից:
Երբ Motif-ը գործարկվեց 2019 թվականին, Ginkgo-ի համահիմնադիր և գործադիր տնօրեն Ջեյսոն Քելլին CNBC-ին ասել է որ Impossible-ի հաջողությունը ոգեշնչեց Motif-ի ձևավորմանը, որը մշակում է հիմնական բաղադրիչները բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցներ պատրաստելու համար, իսկ մնացածը թողնում է սննդի ընկերություններին:
Impossible-ը պնդում է, որ Motif's Hemami-ի արտադրանքը խախտում է տավարի մսի կրկնօրինակի արտոնագիրը՝ օգտագործելով հեմ, մի մոլեկուլ, որը հայտնաբերված է ավանդական տավարի բուրգերներում, որոնք Impossible-ը և Motif-ը երկուսն էլ օգտագործում են որպես բաղադրիչ: Motif-ի տարբերակը որպես հեմ աղբյուր օգտագործում է եղջերավոր միոգլոբինը:
Իր սկզբնական բողոքում Impossible-ն ասում է, որ իր արտոնագիրը ներառում է տավարի մսի փոխարինիչի գյուտը, որն օգտագործում է մկանային կրկնօրինակ՝ ներառյալ հեմ պարունակող սպիտակուց, առնվազն մեկ շաքարավազ և մեկ ծծմբային միացություն: Այն նաև պաշտպանում է մսի այլընտրանքի գյուտից, որը նմանակում է միսին ճարպային հյուսվածքի կրկնօրինակի միջոցով, որն օգտագործում է առնվազն մեկ բուսական յուղ և դենատուրացված բուսական սպիտակուց:
Impossible-ը անմիջապես չպատասխանեց CNBC-ի մեկնաբանության խնդրանքին:
Աղբյուր՝ https://www.cnbc.com/2022/04/20/impossible-foods-patent-at-risk-in-legal-battle-with-motif-foodworks.html