The Dalmore-ն իր նորագույն վիսկիով ևս մեկ կարևոր իրադարձություն է սահմանում Շոտլանդիայի համար, որն այժմ աճուրդում է

Հոկտեմբերի 20-ին The Dalmore-ը ներկայացրեց թանկարժեք ածիկի իր վերջին հավաքածուն՝ հանդիսավոր արարողության ժամանակ: V&A թանգարան Շոտլանդիայի Դանդի քաղաքում: Անվանվել է Լուսավոր շարք, այն ցուցադրում է ուլտրա-պրեմիում դասի վիսկիի և աշխարհահռչակ դիզայներների շարունակական համագործակցությունը: Առաջին հատորը ներկայացնում է կառուցվածքային ծաղկումներ Կենգո Կումայի և Մաուրիցիո Մուչիոլայի՝ խորհրդանշական շենքի առաջատար ճարտարապետներից, որտեղ տեղի է ունեցել մեկնարկը:

Իհարկե, ալկոհոլային խմիչքների ոլորտում նոր թողարկումները տեղի են ունենում գրեթե ամեն օր: Եվ նույնիսկ գեղարվեստական ​​համագործակցությունները տարածության մեջ սովորական են դարձել: Այնուամենայնիվ, կան մի շարք պատճառներ, թե ինչու այս կոնկրետ մեկնարկը նման չէ մյուսներից շատերին: Ահա ավելի մոտիկից, թե ինչու…

Առաջին բանը, որ պետք է նշել, այն է, որ Լույսի թիվ 1 իրականում երկու առանձին թողարկումներ. Մեկնարկային գլուխը պարունակում է և՛ հազվագյուտ, և՛ հավաքագրվող հրատարակություն: The Rare-ը, ինչպես գովազդվում է, խելագարորեն թանկարժեք 48-ամյա հյութ է, որից բավական է միայն երեք զամբյուղ լցնելու համար: Դրանցից մեկն է ներկայումս աճուրդում Sotheby's-ի միջոցով և ակնկալվում է, որ այն կկազմի ավելի քան $100,000 մինչև նոյեմբերի 16-ին մուրճը ընկնի: Այնպես որ, ավելի լավ է հույսերդ այնտեղ չհասցնել:

Համեմատության համար, Հավաքածուն շատ հասանելի է: Դա 15 տարվա հնեցման հյութ է, որն անցել է յուրօրինակ հարդարման գործընթաց՝ ժամանակ անցկացնելով ինչպես նախկին Amarone տակառներում, այնպես էլ պատվերով:Kintsugiտակառներ. կառուցված ճապոնական Mizunara-ի և շոտլանդական կաղնու ձողերից Դալմորի սեփական բակից Թեյ գետի վրա:

«Դրանք մոտավորապես 200 լիտր ծավալ ունեն, տվեք կամ վերցրեք», - ասում է վիսկիի վարպետ Գրեգ Գլասը մասնագիտացված կոոպերիայից: «Մի գլուխը ճապոնական կաղնու էր, մյուս գլուխը՝ շոտլանդական, իսկ մարմինը՝ ամերիկյան: Եվ մենք նույնիսկ [յուրաքանչյուր բաղադրիչի] կենացը տարբեր կերպ էինք ասում: Ճապոնացիները մի փոքր ավելի թեթեւ կենաց ունեին: Մեզ հաջողվեց շոտլանդական կաղնու հետ ավելի ծանր կենաց անել՝ սուրճի այս ծանր նոտաները դուրս բերելու համար»:

Վերջնական արդյունքը բարդ կում անելն է: Մարմելադի և կոճապղպեղի սկզբնական տարրերը հարդարվում են ճանդանի փայտին և այրված մեղրին: Ընդհանուր առմամբ 15,000 շիշ է առաքվել ամբողջ աշխարհում: Եթե ​​դուք գործում եք համեմատաբար արագ, դուք պետք է կարողանաք ապահովել այն իր 245 դոլար մանրածախ գնի մոտ: Բայց քանի որ այն իրեն պիտակավորում է որպես առաջին մի շարքից, այն գործնականում երաշխավորված է երկրորդային շուկաներում արագ ուռճանալու համար:

Երկշերտային թողարկումով շուկա դուրս գալու գաղափարը նորովի է: Եվ դա նաև գործնական նպատակի է ծառայում. Dalmore-ը կարող է խթանել աճուրդի վերնագրերը գրավող հեղուկը, որը ոչ մի մահկանացու երբեք չի կարողանա համտեսել, միևնույն ժամանակ զանգվածներին տալով մի բան, որը և՛ նորարար է, և՛ համեմատաբար մատչելի: Դա ամբոխին հաճելի մոտեցում է, որը կարող է ծառայել որպես աշխատանքային ձևանմուշ ուլտրա-պրեմիում ապրանքանիշերի համար, որոնք առաջ են շարժվում:

Բայց կա ավելի ուշագրավ բան The Luminary մեկնարկի մեջ, որն ամբողջությամբ խոսում է The Dalmore-ի հետ: Շարքը, ըստ երևույթին, անցումային է կադրային տեսանկյունից: Վիսկի պատրաստելու իշխանությունն ու պատասխանատվությունը սըր Ռիչարդ Պատերսոնի առասպելական ձեռքերից (և քթից) կամաց-կամաց տեղափոխվում են Գլասի՝ նրա հովանավորյալ և ակնհայտ ժառանգորդ: Թեև թիվ 1-ը շատ հստակ ընդհանուր տեսլական է. երկու վարպետներն էլ կարևոր դեր են խաղացել Կինցուգի տակառների ստեղծման գործում, դժվար չէ պատկերացնել, որ 2-րդ կամ 3-րդ լուսային ընծայում Պատերսոնը կխրախուսի իր աշակերտին ստանձնել առաջատար դեր:

Պարծենալով 56-ամյա կարիերայով The Dalmore-ում, Paterson-ն ակնհայտորեն այն մարդը չէ, որին ապրանքանիշը կարող է փոխարինել մեկ գիշերում: Իրոք, արժանավոր իրավահաջորդի ստեղծումը մոնումենտալ հանգուցալուծում կլինի հայտնի Հայլենդ ածիկ արտադրողի համար: Բայց եթե նրանց վերջին մեկնարկը որևէ ցուցիչ է, նրանք իրենց հաջորդ լուսատուին սպասում են թեւերում:

Աղբյուր՝ https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/11/07/the-dalmore-sets-another-milestone-for-scotch-with-its-latest-whisky-now-on-auction/