Լավագույն եվրոպական կարմիր գինիները

Գինեգործների մեծ մասը (և սիրահարները) կարծում են, որ Եվրոպան արտադրում է աշխարհի լավագույն կարմիր գինիները, և ես չեմ, ով համաձայն չէ:

Տարիների ընթացքում Զլատան Պլենկովիչի Grand Select Plavac Mali (խորվաթական) և Domaine de la Solitude-ի Châteauneuf-du-Pape (ֆրանսերեն) ոչ միայն իմ ամենասիրելի կարմիր, այլև բոլոր ժամանակների սիրելի գինիներն են դարձել:

Եվ դա միայն սկիզբն է: Թեև բորդոյի, բուրգունդիի, բարոլոյի և պրիմիտիվոյի շշերը հակված են ձևավորել բարձրակարգ գինիների ցանկի հիմքը, Իսպանիայում, Ֆրանսիայում, Իտալիայում, Պորտուգալիայում և այլն, առկա է փայլուն կարմիր գույների մեծ քանակություն:

Այսպիսով, առանց ավելորդ անհանգստության, ահա մեր լավագույն եվրոպական կարմիր գինիների ընտրությունը՝ ձեր սիրելիին այս Մայրության օրը նվիրելու համար.

Clarendelle Bordeaux Rouge 2016 թ

Թավշյա հարթ Clarendelle Bordeaux 2016-ը պարծենում է մուգ կարմիր մրգերի հիասքանչ հավասարակշռությամբ, հատկապես հասած կեռասի և սալորի, հիանալի խաղողի բերքահավաքի թանիկ ուժով: Որակի համար նույնպես ավելի մատչելի, քան դուք ակնկալում էիք: Համեմունքն ու ծուխը ազատելու համար օդափոխեք առնվազն 30 րոպե։

Pasqua Mai Dire Mai Amarone Della Valpolicella

Pasqua-ի մոտեցումը գինեգործության նկատմամբ ընտանեկան կրքով է, որը ներառում է երեք սերունդ, որը լավագույնս ներկայացված է նրանց իսկապես հյութալի «Mai Dire Mai»-ում (թարգմանություն՝ Երբեք մի ասա երբեք): Ե՛վ ինտենսիվ, և՛ թարմ, հարուստ և նուրբ խառնուրդը ոչ այլ ինչ է, քան կաղնու, մրգային երազանքը:

Altano Rewilding Edition Douro Red

Որպես դասական Douro խառնուրդ, սա մատչելի և հեշտ խմելու միջոց է: Այն բացառիկ մրգային խառնուրդ է, որը պարծենում է մոշի, թթի և կեռասի նոտաներով, բավականաչափ համեմունքներով և թթվայնությամբ՝ հավասարակշռությունը հավասարակշռելու համար: Որպես բոնուս՝ Altano Rewilding Edition-ի յուրաքանչյուր վաճառք կնպաստի Պորտուգալիայի ինտերիերի բնական լանդշաֆտները պաշտպանելու և վերականգնելու Rewilding Portugal-ի ջանքերին:

Faustino Gran Reserva Rioja

Bodegas Faustino-ի առաջատար գինին քթի վրա բարդ է, հասած մրգերի կույտերով և կաղնու ուժեղ ներկայությամբ: Բերանի վրա այն ունի հիանալի պարզություն՝ թեթևակի բուսական ծածկույթով: Այդ թզի, չամիչի և սալորի նոտաներն իսկապես երգում են մեկ կամ երկու ժամ օդափոխությունից հետո:

Matuško Dingač 2017 թ

Խորվաթական կարմիր գինիների հիասքանչ ներածություն՝ այս լիարժեք Դինգաչը հասունացել է կաղնե տակառների մեջ, որոնք իր յուրահատուկ համային բնութագիրը հասցնում են ամենահարուստ բարձունքներին: Բացի ընդգծված ծաղկային բույրերից, որոնք բնորոշ են Մատուշկոյին, գերիշխում են վայրի ելակը, սև հաղարջը և վանիլինը:

Բոլոր գինիները առցանց հասանելի են ԱՄՆ-ում և Մեծ Բրիտանիայում: