Անգլիական փրփրուն գինիների աճող վաճառքը մատուռին նոր թափ է հաղորդում

Անգլիայի ամենախոշոր գինեգործարանը բանկը շահագրգռում է առաջիկա տարիներին շողշողացող կատեգորիայի ուժեղ աճի վրա, քանի որ Մեծ Բրիտանիան և արտահանման շուկաները դուրս են գալիս համաճարակից՝ թարմացնող և նոր բան փնտրելու համար:

Chapel Down-ը, որը 2020 թվականի կորուստը վերածեց 1 միլիոն դոլարից մի փոքր ավելի (843,329 ֆունտ ստեռլինգ) շահույթի, այն գինեգործների թվում է, ինչպիսիք են Nytimber-ը, Rathfinny-ը, Ridgeview-ն և Tinwood-ը: հետաքրքրություն անգլիական գինեգործության նկատմամբ, որի 70%-ն այժմ զբաղեցնում է շողշողացող արտադրությունը։

Քենթում գտնվող Chapel Down-ում 17 թվականին գինու վաճառքը դեռևս աճել է 2021%-ով, սակայն շողշողացող ծավալներն աճել են այդ տեմպերից ավելի քան կրկնակի՝ 39%-ով։ Սա արտացոլում էր փուչիկների աճող պահանջարկը, քանի որ համաճարակի ցավերը թեթևանում էին, բայց նաև նորացված ուշադրություն դարձրեց Chapel Down-ի կողմից այս հատվածում:

Գործադիր տնօրեն Էնդրյու Քարթերը նախազգուշացրել է, որ 2022 թվականին գինու ընդհանուր ծավալները «կլինեն ավելի ցածր»՝ 2021 թվականին խաղողի շատ ավելի թույլ բերքատվության պատճառով՝ իջնելով շուրջ 30%-ով ամբողջ արդյունաբերության մեջ, բայց նա ավելացրեց. գինու վաճառքը և թանկացումների օգուտը. Անգլիական գինու շուկան աճի մեջ է, և զգալի հնարավորություն կա»։

Այնքան, որ Chapel Down-ը մեկ տարի առաջ հրաժարվեց գարեջրի և խնձորօղիի իր վնասաբեր բիզնեսից՝ կենտրոնանալով գինու վրա: Ընկերության գինու և ոգելից խմիչքների ընդհանուր եկամուտը 25 թվականին աճել է 16.6%-ով՝ մինչև 2021 միլիոն ֆունտ ստեռլինգ՝ երբևէ առաջին անգամ վաճառելով ավելի քան 1.5 միլիոն շիշ գինի:

Ապրանքանիշը վերցրեց նոր մանրածախ առևտրային հաճախորդներին, ինչպիսին Բրիտանիան է ներկայիս ամենամեծ սուպերմարկետների ցանցը, Tesco-ն և ամրապնդեց բիզնեսը առկա մանրածախ հաճախորդների հետ, ներառյալ Waitrose, Marks & Spencer, Sainsbury և գինու մասնագետ Majestic-ը: Ուղղակի դեպի սպառող էլեկտրոնային առևտուրը նույնպես աճել է 30%-ով և այժմ կազմում է ամբողջ եկամուտի գրեթե մեկ քառորդը:

Քարթերը, ում խմիչքների պատմությունը ներառում է Chase Distillery-ի գործադիր տնօրեն, Ավստրալիայի Treasury Wine Estates-ի գլխավոր կոմերցիոն տնօրեն, Penfolds և Wolf Blass-ի սեփականատեր և Bacardi Travel Retail-ի գործադիր տնօրեն մինչ այդ, միացավ Chapel Down-ին որպես գործադիր տնօրեն 2021 թվականի սեպտեմբերին:

Նա հավակնություններ ունի լինել «ամենահայտնի անգլիացի գինեգործը»՝ «գերազանցելով մեր ապրանքանիշը», ինչի մասին նա շատ բան գիտի TWE-ում և Bacardi-ում իր գործունեությունից: Նա կկենտրոնանա ընկերության «ավելի շահավետ փրփրուն գինիների» վրա՝ որպես հիմնական ռազմավարություն՝ ապահովելու, որ Chapel Down-ը, որը ցուցակված է Aquis Exchange-ում, մնում է շահութաբեր:

Ավելի մեծ հեղինակություն ձեռք բերելը

Ապրանքանիշը շարժվում է ճիշտ շրջանակներով. այս տարի այն Օքսֆորդի և Քեմբրիջի նավակների մրցավազքի պաշտոնական փրփրուն գինին էր՝ աշխարհի ամենահին սիրողական սպորտային իրադարձություններից մեկը, որը տեղի ունեցավ Լոնդոնում ապրիլի սկզբին; և այն հենց նոր է ստորագրվել որպես Անգլիայի և Ուելսի կրիկետի խորհրդի (ԵԿԲ) պաշտոնական փրփրուն գինի՝ եռամյա պայմանագրով:

Chapel Down-ը տեսանելի է նաև արվեստում՝ Լոնդոնի The Donmar Warehouse թատրոնի, Turner Contemporary արվեստի պատկերասրահի և Թագավորական օպերայի հետ համագործակցության շնորհիվ: Այն Walpole Group-ի շքեղ բրենդային ակումբի անդամ է և վաճառվում է Selfridges և Harrods շքեղ հանրախանութներում, ինչպես նաև առաջատար բարերում, ռեստորաններում և հյուրանոցներում Մեծ Բրիտանիայում և միջազգային մակարդակում:

Chapel Down-ի հավակնություններից շատերը հիմնված են նրա արտադրական կարողությունների վրա՝ ընդլայնելով իր ակրերը և մեծացնելով ծավալները: Բրենդը տիրապետում, վարձակալում և աղբյուրներ ունի Հարավարևելյան Անգլիայի 750 ակր խաղողի այգիներից, ևս 150 ակր խաղողի այգիներ, որոնք տնկվելու են 2022/23 սեզոնին: Չնայած 2021 թվականին բերքատվությունը ցածր էր, ընկերությունը ակնկալում է, որ դրանք երկարաժամկետ կբարելավվեն, «քանի որ խաղողագործությունը բարելավվում է, և մեր վերջին տնկարկները ավելի լավ վայրերում սկսում են պտուղներ տալ»:

Բացի այդ, Քենթ նահանգի Թենթերդեն քաղաքում գործող անվճար գինեգործարանին կմիանա նորը: «Դա մեզ հնարավորություն կտա օրգանապես կրկնապատկել Chapel Down բիզնեսի չափը առաջիկա չորս-հինգ տարիների ընթացքում», - ասաց Քարթերը:

Անգլիական փրփրուն գինին գրավել է Ֆրանսիայի Շամպայնի տների ուշադրությունը։ Taittinger-ը հիմնել է Domaine Evremond ապրանքանիշը Քենթի խաղողի այգիներում՝ սեփական անգլիական փրփրուն գինի արտադրելու համար, մինչդեռ մյուսները հայտնում է ներդրումներ է կատարել Անգլիայի հարավ-արևելյան որոշ փոքր գինեգործարաններում: