Պայքարո՞ւմ եք երկարատև Covid-ի դեմ: Ահա թե ինչ պետք է ուտել և ինչ չի կարելի ուտել

Հոգնածություն, ուղեղի մառախուղ, սրտի բաբախյուն և շնչառության դժվարություն: 

Սրանք ընդամենը մի քանի ընդհանուր ախտանիշներ են «երկար Covid», որը կարող է ազդել մարդկանց վրա երկարաժամկետ հեռանկարում վարակից ապաքինվելուց հետո, ըստ Հիվանդությունների վերահսկման կենտրոնի: 

Այնուամենայնիվ, ըստ բժիշկ Գրեգ Վանիչկաչորնի, Mayo Clinic-ի Covid Activity Rehabilitation Program-ի տնօրեն, ախտանիշները միայն «պատկերի կեսն են»: 

«Մյուս կեսն այն է, թե ինչպես են այդ ախտանշանները ազդում մարդու կյանքն ապրելու ունակության վրա: Ցավոք, երկարաժամկետ COVID-ի ախտանիշները կարող են բավականին սահմանափակող լինել»:

Նա հավելեց, որ Mayo Clinic-ի ավելի քան մեկ երրորդը երկարատև Covid-ով հիվանդներ Զեկուցեք, որ խնդիրներ ունեք կյանքի որոշ հիմնական գործունեության հետ, ինչպիսիք են հագնվելը, ցնցուղ ընդունելը և ուտելը:

«Դա պարզապես վատ ֆիլմ է, որի ավարտը դեռ չունենք», - ասում է բժիշկ Ջոան Սալջ Բլեյքը, Բոստոնի համալսարանի սննդի գծով կլինիկական պրոֆեսոր: 

Սրտի հիվանդություն, որոշ քաղցկեղներ… դուք կարող եք պայքարել այդ բոլոր հիվանդությունների դեմ դանակով և պատառաքաղով: Դա ուժ է տալիս, քանի որ դուք վերահսկում եք, թե ինչ կա ձեր ափսեում և ինչ եք ուտում:

Դոկտոր Ջոան Սալգ Բլեյք

Բոստոնի համալսարանի կլինիկական պրոֆեսոր

Long Covid-ը ըստ էության հետվարակային պայմաններ որը կարող է տևել շաբաթներ, ամիսներ կամ տարիներ՝ շատ այն բանից հետո, երբ մարդը բացասական թեստ է ստացել Covid-19-ի համար: Այն կարելի է անվանել նաև հետկովիդային պայմաններ կամ քրոնիկական Covid:

Փորձագետները, ովքեր զրուցել են CNBC դարձնել այն ասել դեռ շատ բան կա սովորելու երկար Covid-ի մասին, բայց սնուցումը կենսական դեր է խաղում ավելի լավ զգալու համար: 

«Սրտի հիվանդություն, որոշ քաղցկեղներ, ինսուլտ և երկրորդ տիպի շաքարախտ… դուք կարող եք պայքարել այդ բոլոր հիվանդությունների դեմ դանակով և պատառաքաղով», - ասաց Բլեյքը: 

«Դա ուժ է տալիս, քանի որ դուք վերահսկում եք այն, ինչ կա ձեր ափսեում և ինչ եք ուտում»:

CNBC Make It-ը պարզում է, թե ինչ պետք է և ինչ չպետք է ուտեք, եթե կարծում եք, որ երկար ժամանակ վարակված եք Covid-ով:  

1. Միջերկրածովյան դիետա 

Վանիչկաչորնը և Բլեյքը երկուսն էլ ընդգծել են հավասարակշռված սննդակարգի կարևորությունը, որը, նրանց կարծիքով, օգտակար կլինի ընդհանուր առողջության համար, մասնավորապես՝ Միջերկրական դիետան, որը հարուստ է բանջարեղենով, մրգերով, ձիթապտղի յուղով, ընկույզով և ամբողջական ձավարեղենով։

Հատկապես մրգերն ու բանջարեղենը «էլեկտրակայաններ» են, երբ խոսքը գնում է էական վիտամինների և հանքանյութերի մասին, ասել է Բլեյքը:

Այնուամենայնիվ, դա չի նշանակում հրաժարվել մսից կամ սպիտակուցից, ասաց Վանիչկաչորնը՝ հավելելով, որ ձուկն ու հավը լավ տարբերակներ են։ 

Միջերկրածովյան դիետան հարուստ է բանջարեղենով, մրգերով, ձիթապտղի յուղով, ընկույզով և ամբողջական ձավարեղենով:

Cristina Pedrazzini/գիտական ​​Լուսանկարների գրադարան | Գիտական ​​ֆոտոգրադարան | Getty Images

Բլեյքը ավելացրել է. «Վատ սպիտակուցի [ընդունումը] կարող է նպաստել հոգնածությանը, և դա այն միակ բանն է, որը դուք չեք ցանկանում, քանի որ Covid-ը ձեզ հոգնածություն է պատճառելու… դա, իհարկե, չի օգնի, եթե դուք բավարար սպիտակուց չունեք: ձեր սննդակարգը»: 

Յուղոտ ձուկը, ինչպես թունան ու սաղմոնը, օմեգա-3 թթուների լավ աղբյուր են, որոնք կարող են բարելավել սրտանոթային Առողջություն.

Բայց, ի վերջո, կենտրոնացումը պետք է լինի լավ կլորացված «սուպեր դիետայի» ձևավորումը, այլ ոչ թե կենտրոնանալ «superfoods», - ասաց Բլեյքը: Սուպերմթերքները այն հակաօքսիդանտներով, բջջանյութով և ճարպաթթուներով հարուստ են, որոնք օգտակար են առողջության համար:

«Սա սուպեր դիետա է, որը կօգնի ձեզ պայքարել քրոնիկ հիվանդությունների դեմ: Երբ բոլոր վիտամիններն ու հանքանյութերը միասին աշխատում են, դա կլինի ձեր լավագույն պաշտպանությունը»: 

2. Զգուշացեք վիտամինների պակասից  

Եկատերինա Գոնչարովա | Պահը | Getty Images

«Երկաթի անբավարարությունը կարող է առաջացնել բազմաթիվ ախտանիշներ, այդ թվում՝ անեմիա և հոգնածություն: Անբավարարությունը կարող է առաջանալ բազմաթիվ պատճառներով, ինչպես, օրինակ, վատ ընդունումը, բայց կարող է կապված լինել նաև քրոնիկ հիվանդությունների հետ»,- ասաց Վանիչկաչորնը: 

Այնուամենայնիվ, նա նախազգուշացրեց, որ չօգտագործեն վիտամիններ կամ հանքային հավելումներ՝ առանց նախապես բժշկական խորհրդատվություն ստանալու:

«Եթե ձեզ անհանգստացնում է վիտամինների կամ հանքանյութերի պակասը, առաջին քայլը ձեր բուժաշխատողի հետ խոսելն է», - ասաց նա:  

3. Մնա խոնավացած 

Վանիչկաչորնն ընդգծել է, որ երկարաժամկետ Covid-ով բոլոր հիվանդները պետք է մնալ hydrated

«Երբ անհատները ունեն սուր Covid, նրանք հաճախ հանգստանում և քնում են երկար ժամանակով։ Դրանով նրանց սնուցումը դուրս է մղվում, մասնավորապես՝ խոնավացումը»,- հավելեց նա: 

«Չստուգված, ջրազրկումը կարող է թշվառ զգալ յուրաքանչյուրին, ոչ միայն այն հիվանդներին, ովքեր ապրում են երկարաժամկետ COVID- ով»: 

Եթե ​​պարզ ջուրը չափազանց ձանձրալի է, կարող եք նաև ավելացնել մի կտոր միրգ, ինչպիսիք են կիտրոնը կամ կրաքարը, որպեսզի օգնի համը:

Դոկտոր Գրեգ Վանիչկաչորն

Mayo Clinic-ի Covid Activity Rehabilitation Program-ի տնօրեն

Ընդունելով, որ հիվանդներին հաճախ անհրաժեշտ է հիշեցումներ՝ խոնավ մնալու համար, Վանիչկաչորնը խրախուսեց երկար Covid-ով հիվանդներին իրենց հետ շիշ տանել:

Նա ավելացրեց. «Եթե պարզ ջուրը չափազանց ձանձրալի է, կարող եք նաև ավելացնել մի կտոր միրգ, օրինակ՝ կիտրոն կամ լայմ՝ համը բարելավելու համար: Այս պարզ փոփոխությունները կարող են շատ ավելի հեշտ դարձնել խոնավ մնալը»: 

4. Ինչից հեռու մնալ 

Աղբյուր՝ https://www.cnbc.com/2022/08/29/struggling-with-long-covid-heres-what-you-should-and-should-not-eat.html