(Բլումբերգ) – Չինաստանը երկար ժամանակ տարված է եղել միջոցներ գտնելով, որպեսզի ապահովի իր բնակչության համար բավարար սննդի առկայությունը, և դա հիմնավոր պատճառաբանություններ ունի:
Ամենաընթերցվածը Bloomberg- ից
Աշխարհի բնակչության գրեթե մեկ հինգերորդը, սահմանափակ գյուղատնտեսական հողերը և կլիմայի փոփոխության աճող մարտահրավերը, նախագահ Սի Ցզինպինի կառավարությունը հորդորել է ֆերմերներին առավելագույնի հասցնել բերքը, իսկ սպառողներին՝ նվազագույնի հասցնել թափոնները: Այն կուտակել է հսկայական պաշարներ՝ հաղթահարելու պակասը և ստեղծել է նոր սերմեր՝ արտադրանքը խթանելու համար:
Չնայած դրան, երկիրը շարունակում է գնել միջազգայնորեն վաճառվող բոլոր սոյայի մոտ 60%-ը և համարվում է եգիպտացորենի և գարիի ամենամեծ ներկրողը: Այն նաև վերջերս հայտնվել է որպես աշխարհի խոշորագույն ցորենի գնորդներից մեկը: Դա կառավարության համար անհանգստության առարկա է դարձնում մշակաբույսերի համաշխարհային ծախսերի աճը և, պոտենցիալ, պարենային համաշխարհային ճգնաժամը, հատկապես այն առումով, թե ինչպես են տեղական գները գործում: Ահա սննդամթերքի անվտանգության որոշ մարտահրավերներ, որոնց բախվում է Չինաստանը.
Սոյայի հատիկներ, ուտելի յուղեր
Չինաստանում սոյայի տեղական սպառումը գրեթե նույնքան մեծ է, որքան ԱՄՆ-ի ամբողջ բերքը, և երկիրը պետք է ներմուծի իր կարիքների մոտ 85%-ը: Լոբիները մանրացված են ուտելի յուղի մեջ՝ խոհարարության և այլ սննդամթերքի օգտագործման համար, ինչպես նաև խոզերի՝ աշխարհում ամենամեծ պոպուլյացիայի կերի համար: Սոյայի համաշխարհային գները վերջին երկու տարում կրկնապատկվել են Հարավային Ամերիկայում չոր եղանակի և յուղաբեր սերմերի պակասի պատճառով: Եթե ԱՄՆ-ն այս տարի մեծ բերք չունենա, նրանք կարող են էլ ավելի բարձրանալ:
«Սոյայի հատիկները գնաճային ամենամեծ ռիսկն են կրում», - ասում է Չինաստան-Ամերիկա ապրանքային տվյալների վերլուծության ղեկավար Ջիմ Հուանգը: Հում նավթի և բեռնափոխադրումների գների աճը, ինչպես նաև յուանի թուլացումը վատթարացնում են իրավիճակը, ասել է նա էլեկտրոնային փոստով:
Չինաստանը նաև արմավենու յուղի ամենամեծ ներկրողն է Հնդկաստանից հետո և արևածաղկի ձեթի հիմնական գնորդը։ Խոհարարական յուղի համաշխարհային գները հասել են ռեկորդային երաշտի, աշխատուժի պակասի և Ուկրաինայում Ռուսաստանի պատերազմին: Վերջին քայլը տեղի ունեցավ այն բանից հետո, երբ առաջատար արտահանող Ինդոնեզիան արգելեց արմավենու յուղի առաքումը:
Կառավարությունը մեծ ջանքեր է գործադրում սոյայի արտադրությունը խթանելու համար՝ 19-2022 թվականներին բերքը պատրաստվում է 23%-ով ցատկել: Բայց եթե արտադրանքը այնքան ցածր է սպառման հետ համեմատած, դա այնքան էլ մեծ տպավորություն չի թողնի ներմուծման վրա:
Եգիպտացորեն
Երկար ժամանակ Չինաստանը արտասահմանից շատ եգիպտացորեն չէր գնում, բայց վերջին տարիներին դա սկսեց փոխվել, երբ երկիրը դարձավ աշխարհի ամենամեծ ներկրողը՝ պայմանավորված պաշարները համալրելու և արագ աճող խոզերի պոպուլյացիայով կերակրելու անհրաժեշտությամբ: Գնումների աճը, որի մեծ մասը ԱՄՆ-ից, նրա աշխարհաքաղաքական հակառակորդից, դրդեց Չինաստանին կենտրոնանալ ինքնաբավության վրա՝ որպես ազգային անվտանգության նպատակ:
Այնուամենայնիվ, ի տարբերություն սոյայի, որտեղ երկիրը մեծապես կախված է եղել արտաքին մատակարարումներից, եգիպտացորենի ներմուծումը 10-2020 տարում կազմել է ներքին սպառման միայն մոտ 21%-ը, և այդ տոկոսը 6-2022 թվականներին կնվազի մինչև մոտ 23%: , ըստ ԱՄՆ գյուղատնտեսության նախարարության տվյալների։
Չինաստանը բավականին մեծ քանակությամբ եգիպտացորեն է գնում Ուկրաինայից, ընդ որում սևծովյան երկիրն անցյալ տարի մատակարարել է բեռնափոխադրումների մոտ 30%-ը՝ նրա երկրորդ ամենամեծ մատակարարը: Բայց այդ առևտուրը կասեցվել է ռուսական ներխուժման հետևանքով, և դա գալիք տարում ներմուծման ակնկալվող նվազման հնարավոր պատճառներից մեկն է:
Ցորեն
Ցորենի համաշխարհային մատակարարումը վտանգի տակ է, քանի որ պատերազմից մինչև երաշտ, ջրհեղեղներ և ջերմային ալիքներ կրճատում են արտադրությունը: Ցորենի համաշխարհային գները ռեկորդային աճ գրանցեցին մարտին, երբ Ռուսաստանը ներխուժեց Ուկրաինա, և դրանք 80%-ով ավելի թանկ են, քան մեկ տարի առաջ, ինչը նպաստեց սննդամթերքի համաշխարհային գների բարձրացմանը:
Ինչպես եգիպտացորենը, այնպես էլ երկրի կախվածությունը ներմուծումից ցածր է՝ 7-2021 թվականներին սպառման մոտ 22%-ով: Դա դեռևս այն դարձնում է աշխարհի առաջատար գնորդներից մեկը Ինդոնեզիայի, Եգիպտոսի և Թուրքիայի հետ միասին: Չինաստանում արտադրության հետ կապված մտահոգություններ են եղել, և ինչ-որ պահի բարձրաստիճան պաշտոնյան ասել է, որ երկիրը կարող է բախվել պատմության մեջ բերքի վատթարագույն պայմաններին անցյալ տարի ռեկորդային ջրհեղեղներից հետո: Իշխանությունները նաև հետաքննում են, թե արդյոք կա բերքի ապօրինի ոչնչացում այն բանից հետո, երբ սոցցանցերում տարածվեցին տեսանյութեր, որոնցում երևում էր, թե ինչպես է ցորենը ոչնչացվում կամ հատվում:
Ինչ է Հաջորդը
Չինաստանը ստեղծել է ցորենի, բրնձի և եգիպտացորենի հսկայական պաշարներ, և ըստ USDA-ի գնահատականների՝ երկիրը պահում է այդ ապրանքների համաշխարհային պաշարների առնվազն կեսը, եթե ոչ ավելին: Կառավարությունը կթողարկի պաշարները, եթե անհրաժեշտ լինի՝ մեղմելու սննդամթերքի ցանկացած գնաճը կամ դեֆիցիտը, ասում է ING բանկի Մեծ Չինաստանի գլխավոր տնտեսագետ Այրիս Պանգը: Պարարտանյութի ծախսերը մտահոգիչ են և կարող են բարձրացնել սննդամթերքի գնաճը, բայց «ոչ մտահոգիչ իրավիճակի», - ավելացրեց նա:
Երկարաժամկետ հեռանկարում Պեկինը կոչ է արել ավելի ուժեղ միջոցներ ձեռնարկել արտադրության կայունացման համար՝ ունենալով երկու առաջնահերթություն՝ նոր սերմեր և վարելահողերի պաշտպանություն: Այն ձգտում է մշակել գենետիկորեն ձևափոխված սերմեր՝ բերքատվությունը բարձրացնելու համար և ցանկանում է դադարեցնել գյուղատնտեսական հողերի օգտագործումը շինարարության համար կամ վերածվել գոլֆի դաշտերի:
Ամենաընթերցվածը Bloomberg Businessweek- ից
© 2022 Bloomberg LP
Աղբյուր՝ https://finance.yahoo.com/news/record-food-costs-throw-spotlight-000000106.html