Napa Valley աճուրդի պրեմիերան վաճառում է 3.4 միլիոն դոլար և նշում է The Stellar 2021 Vintage-ը

Այս շաբաթ ավելի քան 250 գինիների առևտրի գնորդներ և մասնագետներ եկան Նապա հովիտ՝ գինու սակագին գնելու համար, հիմնականում 2021 թվականի աստղային խաղողի բերքահավաքից, որպես ամենամյա մի մաս: Պրեմիերա Napa Valley աճուրդ. Հովտում մեկ շաբաթ տևած բազմաթիվ համտեսումներից հետո աճուրդի վերջնական թիակները բարձրացվեցին շաբաթ օրը կեսօրին: Ինչպես ուղիղ, այնպես էլ առցանց աճուրդների հաշվարկը, որը կառավարվում է Sotheby's- ը, արդյունքում հավաքագրվել է 3.4 միլիոն դոլար՝ Նապա հովիտը պաշտպանող, ընդլայնող և խթանող ծրագրեր ֆինանսավորելու համար:

«Սա տարվա հատուկ իրադարձություն և ժամանակ է», - ասաց Պրիյանկա Ֆրենչը, Premiere Napa Valley Ղեկավար կոմիտեի նախագահ և գինեգործ: Signorello Estate. «Դա Napa Valley-ի համար հնարավորություն է ցուցադրելու իր գինիները և երախտագիտություն հայտնելու առևտրի համար, որն օգնում է մեր գինիները շուկա տեղափոխել»:

Այս տարի լրանում է 27^th աճուրդի տարում, ավելի քան 150 յուրահատուկ գինու լոտերով, որոնք պատրաստված են հատուկ միջոցառման համար: Լոտերի մեծ մասը 2021 թվականի խաղողի բերքահավաքից է, գինիներից շատերը դեռ հնանում են տակառում: Դրանք կուղարկվեն հաղթող հայտատուներին (առևտրի բոլոր անդամներին) տարվա վերջին՝ շշալցումից և տարբերակիչ պիտակավորումից հետո: Պրեմիերա Napa Valley պիտակ (վերևում): Բացի այդ, ավելի քան 50 հին լոտեր՝ 2004 թվականից մինչև 2013 թվականը, աճուրդի են հանվել որպես Vintage Perspective Auction հատվածի մաս:

Napa Valley Vintage 2021 – The Joy is Back

2020-ի սարսափելի անտառային հրդեհներից, համաճարակից և 2021-ի երաշտից փրկվելուց հետո, բնական է, որ Նապա հովտի գինեգործները մի փոքր անհանգստացած էին 2021-ի խաղողի բերքահավաքի արդյունքից: Այնուամենայնիվ, Մայր Բնությունը ժպտաց հովտում 2021 թվականին և մատուցեց տոնակատարություն և խաղողի բերքահավաք։ ուրախություն. Ստորև բերված են հարցազրույցներից մի քանի հատված, որոնք ես ունեցել եմ գինեգործների և այլ մասնագետների հետ տարբեր համտեսի միջոցառումների ժամանակ:

«Սա հիանալի խաղողի բերքահավաք էր անտառային հրդեհներից հետո», - ասում է Հոուփ Գոլդին, գինեգործության տնօրենը: Դարյուշ գինեգործարան. «Հաշվի առնելով, որ երաշտ տարի էր, մենք մի փոքր նյարդայնացած էինք, բայց գինիները հյութալի են, համեղ և խտացված թարմության և նրբագեղության զգացումով»:

Երաշտի տարիներին խաղողի ողկույզները սովորաբար ավելի փոքր են, ինչը հանգեցնում է ավելի ինտենսիվ համերի և համակենտրոնացման: Այնուամենայնիվ, եթե այն շատ շոգ է, հնարավոր է, որ գինիները մուրաբան համտեսեն ալկոհոլի բարձր մակարդակով և ցածր թթվայնությամբ: Միևնույն ժամանակ, հնարավոր է, որ Մայր Բնությունը կարող է նաև ապահովել կատարյալ հավասարակշռություն՝ լավ կոնցենտրացիայով, բարդ համերով և աշխույժ թթվությամբ՝ մաքրելու քիմքը և ստեղծելու տարիքին համապատասխան գինի: 2021 թվականին Մայր Բնությունը որոշեց ժպտալ Նապա հովիտին:

Ըստ Շաֆերի խաղողի այգի Մենեջեր, Դեյվիդ Իլսլի, «Թեև երաշտ տարի էր, խաղողը կարգավորվեց, որպեսզի գերազանց բերք բերի»: Shafer Head Winemaker, Elias Ֆերնանդեսը, ով ավելի քան 30 տարի գինի է պատրաստում Shafer-ում, համաձայն է.

Լյուկ Մորլեն, ով մեծացել է Ֆրանսիայում և հանդիսանում է սեփականատեր և գինեգործ Morlet Family Estate, քննարկեց երաշտի տարվա դրական կողմերը։ «Երբեմն երաշտը կարող է լուրջ առավելություն լինել։ 2020-ի հետ առնչվելուց հետո մենք շատ գոհ ենք 2021-ի խաղողի բերքահավաքից: Այն ավելի դասական է՝ լավ աշխուժությամբ, թարմությամբ և կենտրոնացվածությամբ»։

Թարմությունը և համակենտրոնացումը սահմանում են Napa Valley 2021 խաղողի բերքահավաքը

Իսկապես, «թարմություն» և «խտացում» տերմինները կրկին ու կրկին հայտնվեցին գինեգործների և գնորդների հետ զրույցներում:

• «Դա երազային վինտաժ էր: Թեև քանակով ավելի քիչ, բայց երաշտի պատճառով որակապես ավելի բարձր էր՝ գերազանց խորությամբ և թարմությամբ»։ Էշլի Հեփվորթ, գինեգործ Ջոզեֆ Ֆելփս.
• «Թարմ և շքեղ, մարզական նրբագեղությամբ»: – Քերի Ջեյն Մարվին, DTC վաճառքի և շուկայավարման տնօրեն Turnbull Winery
• «Այն ուժ ունի՝ առանց չափազանց մեծ լինելու, գումարած լավ ինտենսիվություն և թարմություն»: Կուրտիս Ogasawara, ավագ գինեգործ է Ռոբերտ Մոնդավի գինու գործարան.
• «2021 թվականի այս խաղողի բերքահավաքը, որը մենք համտեսում ենք, հիմա համեղ է, բայց այն դեռ երկար ժամանակ կլինի: Այն ունի մեծ կենտրոնացում՝ լավ ծերանալու ունակությամբ: Ես այն կանվանեի իսկական Napa Valley ֆիրմային գինի»: Chimo Boehm, Տնօրեն Գինու հետ Գինու.com

Պրեմիերա Napa Valley – Ժամանակն է կառուցել հարաբերություններ

Նապա հովտի 2023-ի Պրեմիերայի մեկ այլ հաճախ կրկնվող մեկնաբանությունն այն էր, թե որքան գոհ են մարդիկ համաճարակից հետո կրկին անձամբ միջոցառում կազմակերպելու հնարավորությունից, ինչպես նաև ձեռք սեղմելու հնարավորությունից: Փաստորեն, անցած տարի բոլորից դեռ պահանջվում էր ներկայացնել պատվաստանյութի քարտ և լրացնել Covid-ի թեստը (և սպասել 15 րոպե), նախքան իրենց թույլ տալ մտնել շքեղ համտես: Այս տարի թվում էր, թե ամեն ինչ «վերադարձել է իր բնականոն հունին», և կային բազմաթիվ ժպիտներ, թեթևության և տոնակատարության զգացում:

Ջոնաթան Չանդլեր, վաճառքի խորհրդատու Գինու ծիածան, ամփոփեց սա լակոնիկ ձևով։ «Մենք այստեղ ենք՝ համտեսելու մրցանակակիր գինիները և ստուգելու մեր հաճախորդների նոր խաղողի բերքը: Դա նաև հիանալի միջոց է գինեգործարանների հետ հարաբերություններ հաստատելու և ապագայի համար»:

Զարմանալիորեն, Մայր Բնությունը նաև Նապա հովտի լեռների և խաղողի այգիների վրա ձյուն բերեց Պրեմիերայի Նապա հովտի շաբաթվա ընթացքում: Թեև այն սովորականից ավելի ցուրտ ջերմաստիճան է ստեղծել, այն նաև ստեղծել է որոշ դրամատիկ տեսարաններ: