Գարեջրի արդյունաբերության առաջատար հրապարակումներից մեկը՝ «Ամեն ինչ գարեջրի մասին», վերադարձել է բիզնեսում:

Հայտարարությունը, որ հարգարժան գարեջրի հրատարակությունը, Ամեն ինչ գարեջրի մասինԱռաջին անգամ հրատարակվել է 1979-ին և փակվել 2018-ին, մեռելներից վերադարձվել է, առաջացրել է խանդավառ արձագանքներ ոլորտի ինսայդերների և ամենօրյա խմողների կողմից: Տասնամյակներ շարունակ ամսագիրը եղել է Միացյալ Նահանգների և աշխարհի մնացած մասի գարեջրի անընդհատ փոփոխվող և զարգացող շուկայի ամենաազդեցիկ մատենագիրներից մեկը:

Գարեջրի երկարամյա լրագրողներ Ջոն Հոլը, որը 2013-ից 2017 թվականներին «Ամեն ինչ գարեջրի մասին» թերթի խմբագիրն էր, և Էնդի Քրաուչը, որը հաճախակի ներդրում էր կատարում, ձեռք բերեցին ապրանքանիշը, թվային ակտիվները և խմբագրական արխիվները: Այն կմիանա նրանց գարեջրի վրա կենտրոնացած մեդիա ցանցին, ներառյալ թվային Beer Edge հրատարակությունը, որը նրանք գործարկել են 2019 թվականին՝ կենտրոնանալու ոլորտի բիզնեսի վրա, և իրենց podcast Drink Beer, Think Beer:

«Ամեն ինչ գարեջրի մասին» միշտ սպառողների առջև կանգնած հրատարակություն էր, որը կենտրոնացած էր ընթերցողներին գարեջրի տարածքում և շրջակայքում տեղի ունեցող պատմություններ հաղորդելու վրա», - ասում է Հոլը: «Ամսագիրը և ապրանքանիշը գոյություն ունեն այնքան վաղուց, որ ամեն ինչ գիտի ոլորտի տարբեր մասերի մասին: Նրանց հետ առցանց բերելը և դրանք ընթերցողների նոր սերնդի հետ կիսելը, ովքեր հետաքրքրված են գարեջրի պատմության և իրադարձությունների զարգացման մասին, մի բան է, որը մենք ոգևորված ենք անել»:

Մեկնարկված հենց այն ժամանակ, երբ արհեստական ​​գարեջրի հեղափոխությունը սկսեց արմատավորվել այն բանից հետո, երբ տնային պայմաններում գարեջրագործությունը օրինականացվեց Միացյալ Նահանգներում, հրատարակությունը տուն էր զարգացող գարեջրագործության ոլորտում ամենաազդեցիկ ձայներից շատերի համար: Բայց այն, ինչ ամսագրին անգնահատելի դարձրեց, նրա հանձնառությունն էր՝ իր ընթերցողներին կրթելու գարեջրի բոլոր ասպեկտների մասին՝ զվարճալի արհեստական ​​գարեջուրներից մինչև հիմնական գովազդային արտադրության pilsners: All About Beer-ի խմբագիրները պարտավորվել էին պատմել աշխարհի ամենահայտնի ըմպելիքներից մեկի ամբողջ պատմությունը:

Առաջին քայլերից մեկը, որ արել են Հոլը՝ խմբագիրը, և Քաուչը՝ հրատարակիչը, վերականգնելն է «Ամեն ինչ գարեջրի մասին» կայքը և համալրել գրեթե քառասուն տարվա խմբագրական բովանդակությունը, որն այժմ նրանց է պատկանում: Նրանք նաև հետ են բերել սոցիալական մեդիայի բոլոր թեմաները: Ծրագիրն առայժմ կենտրոնանալն է հրատարակության թվային ներկայության կառուցման վրա:

«Մենք երկուսս էլ սիրում ենք տպագիր տպագիր, և, իհարկե, ամսագիրը տպագրության երկար պատմություն ունի, բայց լրատվամիջոցների ամբողջ բնույթը փոխվել է», - ասում է Հոլը: «Մենք ցանկանում ենք հնարավորինս արագ մարդկանց հասցնել խելացի և մտածված բովանդակություն, և թվայինը լավագույն միջոցն է դա իրականացնելու մեր օրերում»:

Նրանց ջանքերի ֆինանսավորման ծրագիրը դեռևս վերջնական տեսքի է բերվում, ավանդական և վեբկայքի գովազդը դիտարկվում է հնարավոր հովանավորությունների հետ մեկտեղ: Նրանք Patreon-ի միջոցով սկսել են քրաուդֆանդինգի արշավ և պարտավորվել են կայքի վճարման պատն անվճար պահել:

Նրանց առաջին նախագծերից մեկը կլինի «All About Beer» փոդքասթի թողարկումը, որը շուտով կհայտնվի: Բացի այդ, նրանք կբերեն գրողներ, գրախոսներ և լրագրողներ՝ լուսաբանելու գարեջրի անընդհատ փոփոխվող լանդշաֆտը: Մեջ հայտարարություն իրենց կայքում՝ ազդարարելով դրա վերադարձը, նրանք շեշտեցին, որ իրենք կփնտրեն անհատների լայն խումբ՝ իրենց պատմությունները պատմելու համար, որոնք, հուսով ենք, արտացոլում են բազմազանության փոփոխությունները, որոնք տեղի են ունեցել արդյունաբերության մեջ՝ «Ամեն ինչ գարեջրի մասին» վերջին հրապարակումից հետո:

Արդյունաբերության ամենակարևոր ձայներից մեկի հարությունը չէր կարող ավելի լավ ժամանակ ունենալ, քանի որ գարեջրի լանդշաֆտը զգալի փոփոխություններ է կրում: Կոշտ սելտզերներ և նոր ապրանքների լայն տեսականի գրավում է սպառողների աչքերը, Ոչ ալկոհոլային ըմպելիքները ծաղկում են, և անընդհատ սողացող հասանելիությունը cannabis շարունակում է աճել: Գումարած, որ նավեր գարեջրի Արդյունաբերության էքսպոնենցիալ աճը դանդաղել է, չնայած որ այսօր ամբողջ Ամերիկայում գոյություն ունի ավելի քան 9,000 գարեջրի գործարան: Սա լայն ու բազմազան շուկա է, որն ուժեղ ձայնի կարիք ունի:

«Մենք խոնարհված և պատիվ ենք հետ բերելու այս հրատարակությունը և հույս ունենք ստեղծել մի բան, որը մարդկանց համար ինչ-որ նշանակություն կունենա՝ հարգելով նրա անցյալը», - ասում է Հոլը: «Ամեն ինչ գարեջրի մասին» կարող է հանդես գալ որպես կրթության ձայն գարեջրագործների և խմողների մի ամբողջ նոր սերնդի համար»:

Աղբյուր՝ https://www.forbes.com/sites/hudsonlindenberger/2022/05/03/one-of-the-beer-industrys-leading-publications-all-about-beer-is-back-in-business/