Oishii-ն թողարկում է նոր ելակ՝ Կոյո հատապտուղը

Մի ելակ, որը նման չէ մյուսներին, պատրաստվում է իր դեբյուտը:

Օիշի, բրենդը, որը հետևում է բաղձալի և երբեմն վիրուսային Omakase Berry-ին, այս գարնանը կթողարկի իր երկրորդ ելակը` The Koyo Berry-ը: Հայտնի է տեսողականորեն կատարյալ, կարմիր, միշտ սեզոնային ելակ ստեղծելով իրենց փակ ուղղահայաց տնտեսություններում, Oishii-ի նորագույն հատապտուղը նախատեսված է թարմացնող քաղցրությունը, հավասարակշռված թթվայնությունը, բուրավետ բույրը և մի փոքր ամուր հյուսվածքը պարուրելու համար:

Եվ ինչպես Omakase հատապտուղները, նրանք ունեն ծախսեր: Կոյո հատապտուղների յուրաքանչյուր զարդանման սկուտեղ կվաճառվի 15 դոլարով վեց մրգերի համար, որոնք ԳՄՕ չեն և թունաքիմիկատներ չունեն: Եվ դա միայն գնաճային գնագոյացում չէ, դրանք իսկական հատուկ սննդամթերք են:

Այսպիսով, ինչո՞վ է առանձնանում Oishii-ի հատապտուղները: Oishii-ի համահիմնադիր և գործադիր տնօրեն Հիրոկի Կոգան բացատրում է, թե ինչու է իր մրգի ֆերման՝ աշխարհի ամենամեծ ելակի ֆերման, եզակի:

Որոնք են Koyo հատապտուղները և ինչո՞վ են դրանք տարբերվում omakase հատապտուղներից և սովորական ելակից:

Կոգա. Oishii ճապոներեն նշանակում է համեղ [իսկ Koyo նշանակում է ուրախացած]: Մեր առաքելությունն է հետևողականորեն մատուցել ամենահամեղ արտադրանքը: Կարմիր կոյո հատապտուղը պայթում է քաղցրությամբ, որը փոխհատուցվում է հավասարակշռված թթվայնությամբ, որն արթնացնում է զգայարանները: Նրա նուրբ թթվայնությունը և թեթև ամրությունը այն դարձնում են կատարյալ ելակ ցանկացած առիթի համար: Ոմանք ասում են, որ դա ամառվա մարմնավորման համ ունի:

Կոյո հատապտուղը, ինչպես նաև մեր Omakase հատապտուղը, ճապոնական ելակի տեսակ է, որն ունի զգալիորեն տարբերվող բուրմունք, քան ԱՄՆ-ում ավանդաբար աճեցված հատապտուղները: Դրանք իսկական խոհարարական փորձ են, որը ներգրավում է ձեր բոլոր զգայարանները: Բացի համի տարբերություններից, մեր հատապտուղները հասանելի են ամբողջ տարվա ընթացքում և ամեն անգամ կատարյալ հասունանում են: Oishii-ի հատապտուղներն ավելի մաքուր և առողջարար են, քան ավանդական ելակը, որը համարվում է «կեղտոտ տասնյակի» մի մասը:

Ինչպե՞ս են ստեղծվում այս հատապտուղները:

Կոգա. Oishii-ի հատապտուղները աճեցվում են մեր ժամանակակից փակ ուղղահայաց ֆերմաներում, որոնք գտնվում են Արևելյան և Արևմտյան ափերում [երկուսը Նյու Յորքից դուրս և մեկը՝ Լոս Անջելեսում]: Մենք համատեղում ենք բարձր տեխնոլոգիական գյուղատնտեսության տեխնիկան և հարգված ճապոնական ավանդույթները՝ մեր հատապտուղների ծաղկման համար կատարյալ միջավայր ստեղծելու համար: Մեր ֆերմաների ներսում մենք ամեն օր ստեղծել ենք կատարյալ օր՝ մինչև ջերմաստիճանի ճշգրիտ աստիճանը և օրվա ճշգրիտ ժամանակը: Մեր պատրաստված ֆերմերները, մեղուները և արհեստական ​​ինտելեկտի ռոբոտները ներդաշնակորեն աշխատում են տեղական նպարավաճառներին համեղ հատապտուղներ մատուցելու համար:

Ո՞րն է Koyo հատապտուղները վայելելու լավագույն միջոցը:

Koga. Koyo Berry-ի վառ համը կարելի է վայելել օրվա ցանկացած ժամի, արագ խորտիկ կամ նախաճաշի հետ միասին, ընտրությունը ձերն է: Եթե ​​առաջին անգամ եք ուտում «Կոյո հատապտուղը», ես առաջարկում եմ այն ​​ինքնուրույն վայելել՝ իսկապես լիարժեք փորձը ստանալու համար: Իմ ամենասիրած խորհուրդներից մեկը հատապտուղի կողքից կծելն է, քան ծայրից, քանի որ դուք ստանում եք ավելի լավ կլորացված համային պրոֆիլ՝ քաղցրի և թթուների կատարյալ խառնուրդ:

Նրանք այնքան թանկ տեսք ունեն: Ո՞րն է այս մրգերը պահելու լավագույն միջոցը:

Կոգա. Ինչպես ցանկացած այլ ելակ, Կոյո հատապտուղները պետք է պահվեն սառնարանում, քանի դեռ պատրաստ չեք դրանք վայելել: Մենք առաջարկում ենք դրանք ուտելուց 10-15 րոպեով հանել սառնարանից՝ բացարձակ լավագույն փորձի համար:

The Koyo Berry հասանելի է միջոցով FreshDirect Նյու Յորքում, Նյու Ջերսիում և Կոնեկտիկուտում 15 դոլարով մեկ սկուտեղ: Այն կընդլայնվի այլ շուկաներում, ներառյալ Լոս Անջելեսը, այս տարվա վերջին: