Kentucky Owl Bourbon-ը ձգտում է ավելի մեծ հանդիսատեսի իր Takumi հրատարակությամբ

Վերջին սահմանափակ թողարկումը Kentucky Owl-ից՝ գերշքեղ բուրբոնից, որն արագորեն պաշտամունքային կարգավիճակ ստացավ այսօրվա հիպերպոպուլյար միջավայրում: վիսկի շուկան, ևս մեկ քայլ է համաշխարհային բրենդ ստեղծելու լավ մտածված ծրագրի մեջ: Սա երկրորդ շիշն է, որը առաջացել է ապրանքանիշի միջազգային համագործակցության գծից, որը հրավիրում է փորձագետների վիսկիի լանդշաֆտի տարբեր մասերից՝ Kentucky Owl-ի թիմի հետ ստեղծելու եզակի բուրբոն: Stoli Group-ը՝ Kentucky Owl-ի սեփականատերը, հուսով է, որ արտաքին տարրեր ներմուծելով բուրբոնի սովորաբար փակ աշխարհ՝ նրանք կկարողանան ներգրավել նոր խմողներին այս կատեգորիայի մեջ և բացահայտել նրանց բոլորովին նոր բան:

«Մենք մտածեցինք՝ ինչպե՞ս կարող ենք ներկայացնել բարձրորակ բուրբոն ամբողջ աշխարհում, ովքեր ամերիկյան վիսկին նույնացնում են Jack Daniels-ի և այլ ապրանքանիշերի հետ, որոնք այնտեղ տարիներ շարունակ եղել են: Ինչպե՞ս կարող ենք գլոբալացնել այս ապրանքանիշը: ասում է Դամիան ՄաքՔինին՝ Stoli Group-ի համաշխարհային գործադիր տնօրենը: Այսպիսով, մենք մտածեցինք, թե ինչու չգտնել լավագույն թորիչները և բլենդերները ամբողջ աշխարհից և թույլ տալ նրանց աշխատել մեզ հետ՝ ներառելու իրենց փորձն ու գաղափարները և ստեղծել բոլորովին այլ արտադրանք՝ օգտագործելով միայն բուրբոնը»:

Անցյալ տարվա The St. Patrick's Edition-ից հետո, որը համագործակցում էր իռլանդական վիսկի Bonder Louise McGuane-ի հետ, որի ընթացքում ութ ամսում վաճառվեց 12,000 շիշ, վերջին թողարկումը խմիչքներին տանում է աշխարհի բոլորովին այլ մաս՝ Ճապոնիա: Takumi Edition-ը 4, 5, 6 և 13 տարեկան Կենտուկիի ուղիղ բուրբոնների խառնուրդ է, որն ընտրվել է վարպետ Բլենդեր Ջոն Ռեայի կողմից՝ Kentucky Owl-ից և միաձուլված Յուսուկե Յահիսայի կողմից Nagahama Distillery-ից, ինքն էլ Master Blender է: Յահիսային թույլ տալով աշխատել իր ձևակերպումների վրա, որոնք ներկայացնում են ծաղկող ճապոնական վիսկիի լանդշաֆտը, Kentucky Owl-ի թիմը հույս ունի երկու ոճի հետ համատեղել բոլորովին եզակի արտադրանքի, որը կգրավի խմողների լայն շրջանակին:

Քանի որ բուրբոնի և վիսկիի շուկաները շարունակում են իրենց արագ ընդլայնումՎերջին տասնամյակում ի հայտ են եկել բազմաթիվ բուտիկ և պրեմիում ապրանքանիշեր: Շատերը արագորեն հավատարիմ հետևորդներ են ձեռք բերել նոր գաղափարներ ընդունելու և հետաքրքիր խառնուրդներ տարածելու իրենց պատրաստակամության շնորհիվ: Կապույտ Run Bourbon և Ջեֆերսոնի Բուրբոն սրա երկու վառ օրինակներն են: Երկուսն էլ մարտահրավեր են նետել ստատուս-քվոյին, Blue Run-ը բուրբոնային արդյունաբերության իր սպորտային կոշիկներով, իսկ Ջեֆերսոնը՝ օվկիանոսային տարիքի բուրբոններով:

Kentucky Owl-ը, որը թողարկվել է 2014 թվականին, այն հաջողության վառ օրինակն է, որը կարող են ունենալ նոր հին Կենտուկի բուրբոնները, որոնք կառուցված են հին չգործող ապրանքանիշերի վրա, որոնք վերածնված են: Այն առաջին անգամ հիմնադրվել է 1879 թվականին CM Deadman-ի կողմից; Ինչպես շատ թորողներ, այն չփրկվեց արգելքից՝ փակվելով 1916 թվականին: Երբ Դիքսոն Դիդմանը, հիմնադրի մեծ, մեծ, թոռը, վերաթողարկեց իր ընտանիքի ապրանքանիշը, այն անմիջապես բարձրացավ հարբեցողների իրազեկության գագաթնակետին: Դրա մի մասն այն էր, որ այն իրական պատմություն ուներ, մի մասն այն հեղուկներն էին, որոնք ձեռք էր բերել Deadman-ը իր խառնուրդները պատրաստելու համար, իսկ մի մասը՝ հիպերսահմանափակ շշալցումներ, որոնք արագորեն կուլ էին տալիս:

Dixon-ը որոշ ժամանակ մնաց ապրանքանիշի հետ՝ 2017 թվականին Stoli Group-ի կողմից այն գնելուց հետո. նա այդ ժամանակվանից առաջ է շարժվել: Նրա իրավահաջորդը՝ որպես գլխավոր բլենդերի, Ջոն Ռեան, որը բերվել է 2021 թվականին, բերում է մի քանի լուրջ հավատարմագրեր: Լինելով Կենտուկիի Բուրբոն փառքի սրահի անդամ, նա իր կարիերան անցկացրել է Four Roses Distillery-ում, համաշխարհային բրենդում, որը արժանացել է բազմաթիվ մրցանակների և պարգևների: Նրա խնամակալության ներքո Kentucky Owl ապրանքանիշը սկսել է ընդլայնել իր առաջարկները՝ ներկայացնելով մի քանի նոր ապրանքներ, մինչ կառուցվում է թորման նոր համալիր՝ ապագա աճին աջակցելու համար: Միջազգային համագործակցության թողարկման շշերը ցուցափեղկային հավելումներից մեկն են այն շարքում, որը Stoli Group-ն օգտագործում է ապրանքանիշն ավելի լայն լսարանին ներկայացնելու համար:

«Մենք ուլտրա-պրեմիում ընկերություն ենք, այնպես որ դուք երբեք չեք ցանկանում կորցնել զարմանալի բուրբոնի սեփական կապիտալը: Մյուս կողմից, մենք ապրում ենք գլոբալ աշխարհում, և մենք պետք է խանգարենք և մարտահրավեր նետենք, թե ինչպես ենք դա անում այնպես, որ կարողանանք անկեղծորեն կիսվել մեր ունեցածով: Այսպիսով, ինչ-որ բան իսկապես հիանալի արտահանելու համար արդյունավետ կերպով արտահանելը պահանջում է որոշակի արտաքին մտածողություն: Մենք պետք է գրավենք մարդկանց ուշադրությունը և ստիպենք նրանց համտեսել մեր բուրբոնը: Երբ նրանք դա անեն, մենք վստահ ենք, որ դա նրանց դուր կգա: Մենք ցանկանում ենք լինել խանգարող, բայց ոչ հնարք; այս շշերը դա անում են՝ ընդգծելով զարմանալի հմտությունները, որոնք ունեն աշխարհի տարբեր վիսկի արտադրողներ: Մենք նախատեսում ենք դրանք դարձնել ամենամյա թողարկում, որը կանդրադառնա մոլորակի բոլոր անկյուններին»:

Ընտրելով Յահիսային որպես իրենց երկրորդ գործընկեր այս նախաձեռնության մեջ՝ Kentucky Owl-ը դուրս եկավ ճապոնական վիսկիի շուկայի մի քանի փորձագետների առաջարկություններից: Ըստ McKinney-ի, իր անունը բազմիցս հայտնվել է զրույցներում որպես ծագող աստղ ամենաշատ վիսկիով տարված երկրներից մեկում: Նրա Nagahama Distillery-ն ամենափոքրն է Ճապոնիայում: Այնուամենայնիվ, նրա առաջիկա մեկածիկ թողարկումներն արդեն զգալի աղմուկ են առաջացնում: Նրանք կարող են արագ դառնալ մեկ այլ կուլտային ապրանքանիշ մի տարածքում, որը սիրում է իրենց:

Takumi Edition-ի 25,000 շիշը, որը ճապոներեն նշանակում է «վարպետ», այժմ թողարկվում է և վաճառվում է 150 դոլարով: Ներսում գտնվող հեղուկը Կենտուկիի բուրբոնի խառնուրդ է եգիպտացորենի, տարեկանի կամ ցորենի և ածիկավոր գարու խյուսի հետ: Այն ունի տարեկանի հացի և կարամելի համային նոտաներ քթի վրա, որին հաջորդում են մրգային նրբերանգներ՝ բալի, խնձորի և տանձի՝ հարթ ավարտով:

Աղբյուր՝ https://www.forbes.com/sites/hudsonlindenberger/2022/10/28/kentucky-owl-bourbon-is-aiming-for-a-larger-audience-with-its-takumi-edition/