James Beard Media Awards-ը դառնում է ևս մեկ ճակատ Մեծ և փոքր ծառայությունների հոսքային պատերազմներում

Այստեղ Էմմիի անվանակարգերի սեզոնում մեծ տեսահոլովակների հոսքային ծառայությունները կրկին զարդարում են Լոս Անջելեսի փողոցները FYC-ով։ԵԱԴ
գովազդային վահանակներ, ցուցադրություններ և ստեղծագործողների ցուցադրություններ բուռն արագությամբ:

Մինչդեռ մեկ այլ, ավելի ցածր մակարդակի պայքար է ծավալվում հոսքային տիեզերքի մի կոնկրետ անկյունում՝ սննդի, նույնքան սիրելի մրցանակների շուրջ: Այս շաբաթավերջին այն հասնում է գագաթնակետին, քանի որ James Beard Media Awards-ը, ի թիվս այլ կատեգորիաների, հանձնվում է սննդի հետ կապված լավագույն տեսահոլովակների, վավերագրական ֆիլմերի և իրականության մրցույթների համար:

Իսկ տեսահոլովակների թեկնածուները ներառում են ոչ միայն այնպիսի հսկա մեդիա ընկերությունների ծրագրեր, ինչպիսին է Netflix-ըNFLX
(որն ունի չորս անվանակարգեր երեք տեսահոլովակների անվանակարգերում), Hulu և Peacock: Բոլոր երեք կատեգորիաները ներառում են նաև առաջադրված ծրագրեր շատ ավելի փոքր կազմակերպություններից, ներառյալ գինու վրա հիմնված ստարտափը Somm հեռուստացույց, Միսիսիպի նահանգի համալսարանը և ABC-ի Նյու Յորքի մասնաճյուղը, ABC7:

Ընդհանուր առմամբ, James Beard Media Awards-ը ճանաչում է գրքերի երեք տասնյակ կատեգորիաներ, լրագրություն, փոդքասթեր և այլն: Դրանք կհանձնվեն շաբաթ օրը Չիկագոյի Կոլումբիա քոլեջում կայանալիք արարողության ժամանակ, որն առաջինն է մրցանակների համար:

Մարդիկ, ովքեր դիտել են Julia, HBO Max-ի հիասքանչ դրամատիկ սերիալը, որը պատմում է Ջուլիա Չայլդի առաջին քայլերը դեպի հեռուստատեսություն և համբավ, տեսավ Բարդի զգալի էպիզոդը, ինչպես Քրիստիան Քլեմենսոնը բուռն կերպով խաղաց: Շատ խոշոր, շատ դրսևորված մարդ այն ժամանակ, երբ դա լավագույն դեպքում դժվար էր (նա ինքն իրեն նկարագրում է շոուում որպես «գեր ծեր փերի»), Բարդը ազդեցիկ տեղ է գրավել սննդի մշակույթում, ճիշտ այնպես, ինչպես Միացյալ Նահանգները սկսեցին արթնանալ: պահածոների մշուշից և սառեցված հեռուստատեսային ընթրիքներից: Այժմ նրա անունով հիմնադրամը ճանաչում է Ամերիկայի սննդի բիզնեսի և մշակույթի բոլոր անկյունները:

Եվ չնայած Էմմիները ստանում են փայլ և շուկայավարման դոլարներ, սննդի աշխարհում James Beard Awards մրցանակաբաշխությունը կարևոր նշանակություն ունի շատ, նույնիսկ Հոլիվուդում:

«Իմ ծնոտն ընկավ, երբ իմացա, որ մենք առաջադրվել ենք», - ասում է Մեթ Ռայխմանը, Peacock-ի և NBCUniversal հեռուստաընկերության ընթացիկ արտադրության փոխնախագահը, ով երկարաժամկետ գործադիրն է: Top ավագ խոհարար իրականության մրցույթների շարքը և դրա բազմաթիվ սփինոֆերը:

«Դա այնքան հարգված հաստատություն է, - ասել է Ռայխմանը Beard Awards-ի մասին, - այն, թե ինչպես են նրանք նշում ամեն ինչ ուտելիքը և ընտրում են տարբեր կետեր, լինի դա փոդքասթ, գիրք կամ հեռուստաշոու, որն անում է ինչ-որ եզակի և արժանի ճանաչման: , դա ուղղակի մի տեսակ ցնցող է ինձ համար»։

Լավագույն խոհարար, որը նկարահանում է իր 20-րդ սեզոնը, տարիների ընթացքում արժանացել է Ջեյմս Բարդի երկու մրցանակների և շարունակում է մնալ NBCU-ի Bravo կաբելային ալիքի վարկանիշների հզոր կենտրոնը:

Այս տարվա թեկնածուն, այնուամենայնիվ, spinoff մրցույթ է, որը Ռայխմանը վերահսկել է NBCU-ի նոր հոսքային ծառայության՝ Peacock-ի համար: Լավագույն խոհարար. ընտանեկան ոճ փոփոխում է մրցույթի բանաձևը, որտեղ ներկայացված են երիտասարդ խոհարարներ, որոնցից յուրաքանչյուրին օգնում է ընտանիքի վստահելի անդամը: Շոուն մեկնարկել է սեպտեմբերի սկզբին, որը վարում էր Նյու Յորքի նշանավոր խոհարար Մարկուս Սամուելսոնը.

Այն այնքան հայտնի դարձավ Peacock-ում, որ Ընտանեկան ոճ այն ժամանակից ի վեր «հաստատվել է» Bravo-ում, որը հաճախ վազում է արտոնագրային մայրության ամենավերջին սեզոնի դրվագներից հետո, որն ավարտվել է անցյալ շաբաթ:

«Պատմությունը շատ ավելին է, քան գեղեցիկ երեխաները, ովքեր խոհանոցում հոբբի են», - ասաց Ռայխմանը: Ընտանեկան ոճ. «Նրանք դիտում են խոհարարական շոուներ, և Top ավագ խոհարար մասնավորապես, ինչպես սովորական մանկական ժամացույցները Այն Avengers. Նրանք դիտում են Մարկուս Սամուելսոնին, և դա նրանց սուպերհերոսն է: Նրանք այս շոուում գտան իրենց ցեղը»:

Սննդի գրող Պադմա Լակշմին նույնպես առաջադրված է Ջեյմս Բարդ տեսահոլովակի մրցանակի, բայց ոչ նրա աշխատանքի համար։ Լավագույն խոհարար, որտեղ նա հաղորդավար է եղել վերջին երկու տասնամյակների մեծ մասում: Փոխարենը, Հուլուի վրա հիմնված սննդի և ներգաղթյալների մշակույթի ուսումնասիրությունը Միացյալ Նահանգներում, Համտեսիր Ազգը, առաջադրվել է Visual Media – Long Form անվանակարգում՝ «Տոնական թողարկում» չորս դրվագների համար.

«Ինձ շատ պատիվ է», - ասել է Լակշմին: «Ջեյմս Բերդի հիմնադրամը միշտ եղել է իմ ցանկում: Ես տարիներ շարունակ աշխատել եմ նրանց հետ «Open For Good» և այլ արշավների վրա: Կարծում եմ՝ մեկ տարի եմ ներկայացրել (մրցանակները)»։

Այժմ նա հույս ունի լինել մրցանակի հանձնման մյուս ծայրում: Լակշմին ասաց, որ երկար ժամանակ է փորձում է շահել մորուքի մրցանակ, նույնիսկ մի քանի տարի առաջ ժամանակ է հատկացրել խոտաբույսերի և համեմունքների հանրագիտարան գրելու համար, որը վստահ էր, որ կարող է վերջապես ստանալ իր առաջին անվանակարգը: Նման բախտ չկա:

Փոխարենը Լակշմիի առաջին «Մորուք» անվանակարգն էր Համտեսիր Ազգը, որի վրա Լակշմին և՛ գործադիր պրոդյուսերն է, և՛ հաղորդավարը, և սերտորեն ձևավորել է պատմությունները իր սեփական տեսլականով և ներգաղթյալների փորձով:

Նա կանչում է Համտեսիր Ազգը «հեղինակային շոու. Մեկ մարդու կարծիքն է՝ իմը։ Դա ծնվում է այն համոզմունքից, որ բոլորն ունեն պատմելու հետաքրքիր պատմություն, եթե դու պարզապես պատրաստ ես թույլ տալ նրանց պատմել այն»:

Լակշմիի շարքը կենտրոնանում է սննդի, ներգաղթյալների մշակույթների և ԱՄՆ-ի նրանց նոր տներում կյանքի խաչմերուկի վրա: Առաջադրված չորս դրվագներից բաղկացած թողարկումն ուսումնասիրում է, թե ինչպես են տարբեր մշակույթներ օգտագործում սնունդը իրենց համապատասխան ձմեռային արձակուրդները նշելու համար: Դա մի տարածք է, որը հազվադեպ է ուսումնասիրվել խոշոր լրատվամիջոցների կողմից, ասաց նա:

«Հիմնական լրատվամիջոցները դեռևս գերակշռում են եվրոպացի ամերիկացիները», - ասաց Լակշմին: Ի տարբերություն դիտավորյալ, Համտեսիր Ազգը «Խոսքը վերաբերում էր ներգաղթյալներին իրենց փոխարեն խոսելու թույլ տալուն: Ես մտնում եմ այնտեղ մի թեզով, որը շատ մտածված է, բայց հետո կարող եմ գտնել մի բան, որը շատ տարբեր է: Համտեսիր Ազգը այն մարդկանց տալն է, ովքեր չեն ունեցել հիմնական ազդեցությունը, բայց արժանի են դրան: Խոսքը նաև այն մասին է, որ թույլ տան ինձ պատմել իրենց պատմությունը այնպես, ինչպես իրենք են հարմար»:

Նա ասաց, որ զգայունությունը կրկնում է հանգուցյալ Պուլիտցերյան մրցանակի դափնեկիր Ջոնաթան Գոլդը, որը խորապես տեղեկացված ակնարկներ և մշակութային բացատրություններ է գրել իր սիրելի Լոս Անջելեսի ներգաղթյալների թաղամասերի կարկատանների մասին, ինչպես երևում է կենտրոնացման ոսպնյակից: իրենց բազմաթիվ հրաշալի անցքերով պատի ռեստորաններից:

Շաբաթ երեկոյան հիմնադրամը նաև կհանձնի Jonathan Gold Local Voice մրցանակը՝ հարգելով գրողին, ով պարտադրաբար գրում է սննդի մասին իրենց քաղաքում կամ տարածաշրջանում:

«Ես իմ մոտեցումը շոուի նկատմամբ ավելի մոտ եմ համարում Ջոնաթան Գոլդին ինչ փորձում էր անել. Բացահայտել մեր սննդի մշակույթի այն կողմերը, որոնք իսկապես կարևոր են և կենսունակ», - ասաց Լակշմին: «Հետ Համտեսիր Ազգը, կերակուրն իսկապես պարզապես տրոյական ձի է։ Սա պատրվակ է՝ հասկանալու այս համայնքները»:

Բայց դա միայն աշխարհի խոշորագույն մեդիա ընկերությունները չեն (Disney, Netflix, ComcastCMCSA
) Ջեյմս Բերդի հիմնադրամի սիրո համը ստանալը:

Mississippi State University Films-ը ներկայացված է վավերագրական/ վավերագրական ֆիլմերի տեսողական մեդիա անվանակարգում Ամենաքաղցած պետությունը, մի շարք, որը մանրամասնում է սննդի անապահովությունը և սովը համալսարանի բակում, աղքատացած Միսիսիպի դելտայում և Ծոցի ափին:

ABC7 Նյու Յորքի հեռարձակման մասնաճյուղն առաջադրվել է Լակշմիի դեմ Համտեսիր Ազգը, Visual Media-ի համար – Long Form իր շոուի համար EatUp! Նյու Յորք.

Եվ, թերեւս, ամենահավանական տեսահոլովակի թեկնածուն է ԿայծերSomm TV-ի առաջին տարվա մրցութային շարքը, որը գործարկվել է որպես բաժանորդային տեսածառայություն ընդամենը երկու տարի առաջ, որը հիմնված է համահիմնադիրներ Ջեյսոնի և Քրիստինա Ուայզի կողմից սննդի և գինու հանդեպ սիրո վրա:

Կայծեր մրցում է դեմ Լավագույն խոհարար. ընտանեկան ոճ իրականություն կամ մրցակցություն վիզուալ մեդիա կատեգորիայում և, ի վերջո, ներկայացնում է մեկ այլ, ավելի մեղմ փոփոխություն առանցքի վրա Top ավագ խոհարար բանաձեւը:

In Կայծեր, հավաքվում են մի խումբ խոհարարներ, ըստ սովորության։ Բայց նրանք բոլորը (խիստ մրցակցային) ընկերներ են, որոնք կենտրոնացած են սննդի ստեղծման վրա, որը պետք է զուգակցվի փրփրուն գինիների հետ ամբողջ աշխարհից: Եվ ոչ թե հայտնի խոհարարների վախեցնող խումբը որպես դատավոր, մրցակիցները հերթով դատում են միմյանց աշխատանքը:

«Գինի արտադրող յուրաքանչյուր երկիր արտադրում է փրփրուն գինի», - ասում է Ջեյսոն Ուայսը, վետերան ռեժիսոր, ով նաև Քրիստինա Ուայզի հետ շոուի գործադիր պրոդյուսերն է: «Փրփրուն գինին սննդի համար ամենահարմար գինին է: (Շոուն) մեր գաղափարը ինտեգրելու մասին է, որ գինին սնունդ է, և մշակույթ է, և կարիք չկա խոսել սննդից առանձին դրա մասին»:

Ջեյմս Բարդի անվանակարգում ստանալը հիանալի ցնցում էր ստարտափի համար, որն ունի մոտ 20 օրիգինալ սերիալներ, որոնք բոլորն էլ ստեղծվել են շատ ավելի համեստ բյուջեներով, քան սովորական Netflix-ի կամ Hulu շոուները, ասաց Ուայզը: Թե՛ արտադրության, թե՛ շուկայավարման բյուջեների այդ տարբերությունը միանշանակ խլացրեց Wise-ի ակնկալիքները Beard մրցույթում:

«Ես սա կասեմ. մենք ներկայացրել ենք այն ընկալմամբ, որ առաջադրվելու հավանականությունը զրոյական է», - ասաց Ուայսը: «Ավելի լավ տերմինի բացակայության պատճառով դրանք ամենակարևոր մրցանակն են, երբ խոսում ես ուտելիքի և գինու մասին, և ինչն է շարժում ասեղն այդ տարածքում: Այն, որ մենք առաջադրվեցինք, մեծ բան էր մեզ համար»։

Սննդի վրա կենտրոնացած ավելի փոքր վաճառակետի համար, ինչպիսին է Somm TV-ն, Beard Awards-ը կարող է նույնիսկ ավելի կարևոր, կամ գոնե ավելի հասանելի լինել, քան Emmy-ները, քանի որ FYC-ի այդ զանգվածային արշավները Somm TV-ի դրամապանակից հեռու են:

«Այո, մենք կարող ենք ենթարկվել Էմմիին, բայց ձեզ իսկապես պետք են միլիոնավոր դոլարներ կամ այն, ինչ անհրաժեշտ է, որպեսզի Էմմիներին (ընտրողներին) իմանան, որ դուք ներկայացրել եք», - ասաց Ուայզը: Դա այդպես չէր Ջեյմս Բերդի հիմնադրամի դեպքում, որը մշտապես ճանաչում է եզակի, նոր, տարածաշրջանային և քիչ հայտնի ստեղծողներին սննդի ողջ աշխարհից:

Լակշմին հիմնադրամի լայն և ժողովրդավարական հասանելիությունն անվանել է «Հրաշալի: Ահա թե ինչու ես սիրում եմ աջակցել Ջեյմս Բերդի հիմնադրամին: Նրանք հավասարապես ուշադրություն են դարձնում տարածաշրջանային գրողներին, ովքեր հրաշալի աշխատանք են կատարում այս երկրում: Դա ճիշտ է նաև մարզային հեռուստաընկերությունների (աշխատանքի առաջադրումների մասին)»:

Իր հերթին Ուայզն ասաց, որ Սոմը դեռ չի սկսել աշխատել սերիալի երկրորդ սեզոնի վրա կայծակներ, բայց առաջադրումը, անկասկած, ստիպում է նրան խորապես մտածել ևս մեկ առաջադրվելու մասին.

«Դա պարզապես ցույց է տալիս, և ես ատում եմ դա Ամերիկյան երազանքի վրա դնելը, բայց դուք կարող եք դա անել», - ասաց Ուայզը: «Այնտեղից, որտեղ մենք ուզում ենք գնալ այս հարցում, պատասխանը կլինի այո (երկրորդ սեզոնին): Ինձ համար սա նման է նրան, որ դու խոսակցության մեջ ես Հեյսմանի գավաթ ստանալու համար»: