Ռեստորանների գործադիր տնօրենները աշխատողների վերջին ալիքն են, որոնք միացել են Մեծ հրաժարականին:
Վերջին վեց ամիսների ընթացքում հանրային առևտրով զբաղվող ռեստորանային ընկերությունների վեց գլխավոր գործադիր տնօրեններ հայտարարել են իրենց հրաժարականի մասին՝ կա՛մ թոշակի անցնելու, կա՛մ նոր կորպորատիվ մարտահրավերի անցնելու: Նրանց հայտարարությունները եղան ռեստորանային արդյունաբերության բուռն երկու տարի հետո, որը պայքարում էր իր գոյատևման համար՝ համաճարակի արգելափակումների, աշխատողների պակասի, մատակարարման շղթայի խռխռոցների և սննդի չափազանց բարձր ծախսերի միջոցով:
Մասնավոր ռեստորանային ընկերությունները նմանատիպ արտագաղթ են տեսել: Chick-fil-A-ն, Torchy's Tacos-ը և Red Lobster-ը բոլորն էլ հայտարարել են գլխավոր տնօրենի փոփոխությունների մասին վերջին ամիսներին:
«Շատ մարդիկ, երբ համաճարակը հարվածեց, ստիպված էին ավելի շատ ժամանակ անցկացնել տանը՝ իրենց ընտանիքների հետ: Իմ միտքը շատ գլխավոր գործադիր տնօրենների համար է, դա հակառակն էր», - ասում է Նոտր Դամի համալսարանի Մենդոզա բիզնեսի քոլեջի կառավարման պրոֆեսոր Թիմոթի Հաբարդը: «Նրանք կարող էին լինել տանը, բայց նրանց ծանրաբեռնվածությունը պարզապես անցավ տանիքին»:
Թեև շատ ընկերություններ օգտվում են ընկերության ինսայդերներից, որպեսզի ստանձնեն իրենց կառավարումը, մյուսները փնտրում են իրենց հաջորդ գործադիր տնօրենին, նույնիսկ այն դեպքում, երբ իրենց ներկայիս գործադիրը հեռանում է:
«Իմ ընդհանուր պատկերացումն այն է, որ հենց համաճարակի պատճառով հաջորդականության պլանները քանդվել են», - ասաց Հաբարդը: «Սա բոլոր ոլորտներում է. համավարակի ողջ ընթացքում իրավահաջորդության պլանավորումը առաջնահերթություն չէր, և գոյություն ունեցող ծրագրերն ընդհանրապես այնքան էլ արդյունավետ չէին թվում»:
Որոշ դեպքերում, հեռացող գործադիր տնօրենը կարող է սկսել մտածել պաշտոնից հեռանալու մասին մինչև համաճարակը կամ դրա ընթացքում: Օրինակ՝ նախկին Starbucks Գործադիր տնօրեն Քևին Ջոնսոնը թոշակի անցնելու իր հայտարարության մեջ ասաց, որ մոտ մեկ տարի առաջ նա ազդանշան է տվել ընկերության խորհրդին, որ ցանկանում է հեռանալ:
Իհարկե, թոշակի անցած բոլոր գործադիր տնօրենները չեն մնում թոշակի: Օրինակ, Ջոնսոնի ժամանակավոր իրավահաջորդը և նախորդը` Հովարդ Շուլցը, վերադարձավ այս ամսվա սկզբին` գլխավորելու Starbucks-ը որպես ժամանակավոր գործադիր տնօրեն: Մի փոքր հանգստանալուց և հանգստանալուց հետո այս կորպորատիվ առաջնորդներից ոմանք կարող էին վերադառնալ խաղին:
Ահա ռեստորանային ընկերությունները, որոնք այս տարի կտեսնեն գործադիր տնօրենների անցում.
Darden ռեստորաններ
Darden ռեստորաններ Գործադիր տնօրեն Ջին Լի դեկտեմբերին հայտարարված որ նա թոշակի կանցնի մայիսի 29-ին: Խորհուրդը որպես իր իրավահաջորդ ընտրեց Ռիկ Կարդենասին՝ իր գլխավոր գործառնական տնօրենին: Կարդենասը նախկինում նաև աշխատել է որպես Դարդենի գլխավոր ֆինանսական տնօրեն:
«Սա ճիշտ ժամանակն է այս անցման համար, և ես անհամբեր սպասում եմ, որ կշարունակեմ ծառայել որպես Դարդենի նախագահ», - ասաց Լին ընկերության եկամուտների մասին դեկտեմբերին կայացած զանգի ժամանակ: «Մեր ընկերությունը հստակ ուժի դիրքերում է, և սա նաև ճիշտ ժամանակն է ինձ և իմ ընտանիքի համար»:
60-ամյա Լին Olive Garden-ի մայր ընկերության ղեկին էր 2015 թվականի փետրվարից։
Դոմինոյի պիցցա
Դոմինոյի պիցցա մարտի սկզբին ասել էր, որ գործադիր տնօրեն Ռիչ Էլիսոնը կլքի իր պաշտոնը մայիսի 1-ից: 55-ամյա Էլիսոնը կծառայի որպես խորհրդական մինչև իր պաշտոնական թոշակի անցնելը հուլիսին:
«Ես հիմա իմ կյանքի այն կետում եմ, երբ կինս և ես պատրաստ ենք վերադառնալ տուն՝ Հյուսիսային Կարոլինա… և ես ձեզ կասեմ, որ ես իսկապես լավ եմ զգում դա անելուց, քանի որ ընկերությունը գտնվում է այնպիսի ֆանտաստիկ վայրում, որը ճիշտ է: հիմա», - Շառլոտի բնիկ ասաց հարցազրույցում CNBC-ի վրաMad Money».
Էլիսոնին կփոխարինի ընկերության գլխավոր գործառնական տնօրեն Ռասել Վայները։
Դենին
Դենին Գործադիր տնօրեն Ջոն Միլլերը կթոշակի այս տարվա վերջին՝ ավելի քան մեկ տասնամյակ ղեկավարելով ռեստորանային ընկերությունը: Պատահական սննդի ոլորտը հատկապես ծանր հարված է ստացել համաճարակից, քանի որ ճաշողները դանդաղ էին վերադառնում ռեստորաններ:
Ներկայումս Denny's-ը փնտրում է Միլլերի փոխարինողին:
Wingstop
Բարձրագույն պաշտոնում 10 տարի աշխատելուց հետո, Wingstop Գործադիր տնօրեն Չարլի Մորիսոնը հրաժարական տվեց մարտին։ Բայց նա չի պատրաստվում հեռանալ ռեստորանային արդյունաբերությունից: Նա այժմ Salad and Go-ի գործադիր տնօրենն է, որը շատ ավելի փոքր ավտոմոբիլային աղցանների ցանց է, որը հիմնված է Ֆենիքսում:
Wingstop-ը որպես Մորիսոնի իրավահաջորդ ընտրեց գլխավոր տնօրեն Մայքլ Սքիփուորթին: Skipworth-ը ռեստորանային ցանցում է 2014 թվականից՝ մինչև հաջորդ տարի դրա նախնական հրապարակային առաջարկը:
El Pollo Loco- ն
El Pollo Loco- ն Գործադիր տնօրեն Բեռնարդ Ակոկան հոկտեմբերին հրաժարական տվեց՝ այլ հնարավորություններ փնտրելու համար: Երկու շաբաթ անց տապակած հավի «Zaxby's» ցանցը հայտարարեց, որ Acoca-ն կփոխարինի ընկերության հիմնադիրին որպես գործադիր տնօրեն: Zaxby's-ը մասնավոր է, բայց ունի գրեթե կրկնակի գերազանցում El Pollo Loco-ից:
El Pollo Loco-ի ֆինանսական տնօրեն Լարի Ռոբերթսը նշանակվել է ժամանակավոր գործադիր տնօրենի պաշտոնում, իսկ խորհուրդը մարտին հանել է «միջանկյալը» նրա տիտղոսից:
Starbucks
Մարտին, Starbucks հայտարարել է բաժնետերերի տարեկան ժողովից առաջ որ 61-ամյա Քևին Ջոնսոնը թոշակի կանցնի ապրիլի սկզբին։ Նրա թոշակի անցնելը տեղի ունեցավ այն ժամանակ, երբ Starbucks-ը բախվեց իր բարիստաների կողմից արհմիության առաջխաղացմանը, ի լրումն այն մարտահրավերների, որոնց բախվեց ավելի լայն արդյունաբերությունը:
Նախկին գործադիր տնօրեն Հովարդ Շուլցը վերադարձել է որպես ժամանակավոր ղեկավար, մինչ խորհուրդը փնտրում է երկարաժամկետ թեկնածուի, թեև Ուոլ Սթրիթը բաժանված է այն հարցի շուրջ, թե արդյոք Շուլցը կշարունակի մնալ վեց ամսից ավելի:
Աղբյուր՝ https://www.cnbc.com/2022/04/15/here-are-six-restaurant-chains-with-new-leaders.html