Գվինեթ Փելթրոուն անդրադառնում է իր երկար Covid-ին, երբ արձագանքում է ոսկրային արգանակի արձագանքին

Մի շարք մարդիկ ոսկորների արգանակ ունեին ընտրել այն բանից հետո, երբ դերասանուհի և Goop-ի հիմնադիր Գվինեթ Փելթրոուն վերջին փոդքաստում ասել էր. Նրանք մտահոգություն հայտնեցին, որ նման հայտարարությունը, որը ենթադրում է, որ Փելթրոուն ճաշի համար միայն ոսկրային արգանակ ունի, կարող է նպաստել նրան հետևողների թերսնմանը, թերսնմանը և արևելքի խանգարմանը: Դե, մարտի 17-ին Փելթրոուն արձագանքեց նման քննադատությանը Instagram-ի մի սթորիում բացատրելով երկար ու կարճ, թե ինչու է նա ասել այն, ինչ ասել է: Փելթրոուն պատմել է, որ «ավելի քան երկու տարի է ինչ-որ քրոնիկական խնդիրներով զբաղվելու համար, և ես երկար ժամանակ ունեմ Covid-ը», և «այն ձևով, որն ինձ մոտ դրսևորվում է, ժամանակի ընթացքում բորբոքման շատ բարձր մակարդակ է, ուստի ես իսկապես աշխատել եմ դոկտոր Քոուլի հետ»: կենտրոնանալ սննդամթերքի վրա, որոնք չեն բորբոքում: Այսպիսով, շատ բանջարեղեն, եփած բանջարեղեն, բոլոր տեսակի սպիտակուցներ, առողջ ածխաջրեր, որոնք իսկապես նվազեցնում են բորբոքումը, և դա իսկապես լավ է աշխատում»:

Բժիշկ Քոուլը, ում հիշատակել է Փելթրոուն, Ուիլ Քոուլն է, DC, DNM, որը բժիշկ չէ: Նա էլ գրանցված դիետոլոգ չէ։ Ավելի շուտ, ինչպես նշում է Քոուլը իր կայքում, նա «Ֆունկցիոնալ բժշկության բժիշկ է (IFMCP), բնական բժշկության դոկտոր (DNM) և քիրոպրակտիկայի դոկտոր (DC)» և, հետևաբար, տալիս է հետևյալ հերքումը. «Ես չեմ զբաղվում բժշկությամբ և անում եմ: չախտորոշել կամ բուժել հիվանդություններ կամ բժշկական պայմաններ»: Նրա կայքը ավելացնում է. «Իմ ծառայությունները նախատեսված չեն փոխարինելու կամ փոխարինելու բժշկի ծառայություններին, բայց իմ ծրագրերը նախատեսված են նրանց հետ համատեղ աշխատելու համար»: Իհարկե, երկարատև Covid-ը իրականում իսկական բժշկական վիճակ է, որը ազդում էր բոլոր ամերիկացիների մոտ 7.5% -ի վրա, 2022 թվականի կեսերի դրությամբ, ըստ Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոնների (CDC): Սա ներառում էր կանանց մոտ 9.4%-ը և տղամարդկանց 5.5%-ը:

Փոփ մշակույթի կայքը Pop Crave հրապարակել է ինչպես Փելթրոուի Instagram-ի պատասխանը, այնպես էլ TikTok-ի իր սկզբնական հայտարարությունների տեսանյութը «Լավ լինելու արվեստը» փոդքաստում, որը վարում է Քոուլը:

Ինչպես երևում է տեսանյութում, Փելթրոուն Instagram-ի իր պատասխանում ընդգծել է, որ իր սննդակարգի մասին փոդքաստում իր հայտարարությունները «նախատեսված չէին որևէ մեկի համար խորհուրդ լինել: Դա, իրոք, հենց այն է, ինչ աշխատել է ինձ մոտ, և դա շատ հզոր և շատ դրական է եղել»: Նա շարունակեց ասել. «Սա չի նշանակում, որ ես ամեն օր այս կերպ եմ ուտում»: Նա ավելացրեց. «Ի դեպ, ես շատ ավելին եմ, քան ոսկրային արգանակն ու բանջարեղենը: Ես ուտում եմ լիարժեք սնունդ: Եվ ես նաև շատ օրեր ունեմ ուտելու այն, ինչ ուզում եմ և ուտում եմ կարտոֆիլ ֆրի և ինչ ուզում եմ»: Նա եզրափակեց ասելով. «Բայց իմ ելակետն իսկապես եղել է առողջ լինել և ուտել այնպիսի մթերքներ, որոնք իսկապես կհանգստացնեն համակարգը: Այնպես որ, ես հույս ունեմ, որ դա օգնում է »:

Այդ պարզաբանումը կարող է պոտենցիալ օգնել յուրաքանչյուրին, ով թողնում է Փելթրոուի սկզբնական հայտարարությունների տպավորությունը, որ ինչ-որ կերպ նորմալ է ուտելու համար պարզապես ոսկրային արգանակ կամ սուրճ խմելը: Փոդքասթի ժամանակ նա ասել էր այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են «Ես լավ ընդհատվող ծոմ եմ անում: Ես սովորաբար ուտում եմ ինչ-որ բան մոտ 12-ի սահմաններում», և «Առավոտյան ես ուտելու եմ որոշ բաներ, որոնք չեն բարձրացնի արյանս շաքարը… ինչպես սուրճը», ինչպես նաև «Ես իսկապես սիրում եմ ապուր ճաշի համար: Շատ օրեր ճաշին ոսկորի արգանակ եմ ընդունում»։

Ոսկրային արգանակը, որը պատրաստվում է կենդանիների ոսկորները ջրի և քացախի մեջ եփելու միջոցով, կարող է ունենալ վիտամիններ և հանքանյութեր, ինչպիսիք են վիտամին A, վիտամին K2, կալցիում, մագնեզիում, կալիում և ֆոսֆոր: Այն կարող է նաև ունենալ աճառային բաղադրիչներ, ինչպիսիք են գլյուկոզամինը և քոնդրոիտինը: Այսպիսով, պարտադիր չէ, որ վատ բան լինի կում-կում խմելը կամ խմելը: Այնուամենայնիվ, ինչպես աշխատանքային հարցազրույցի համար նախատեսված սանրվածքը, այնպես էլ ոսկորների արգանակը միայն ճաշի համար բավարար չէ: Միայն սուրճը կարող է նույնիսկ ավելի վատ լինել ճաշի համար, քանի որ այն չի պարունակում նույն սննդանյութերը, ինչ ոսկրային արգանակը և պարունակում է կոֆեին, որը միզամուղ է, ինչը նշանակում է, որ ստիպում է ձեզ ավելի շատ միզել:

Ավելի լավ կլիներ, որ կամ Քոուլը, կամ Փելթրոուն փոդքասթի ժամանակ անմիջապես պարզաբանեին, որ նա խորհուրդ չի տալիս մարդկանց ուտելու համար պարզապես ոսկրային արգանակ, սուրճ կամ ինչ-որ հեղուկ խմել: Առողջության և համապատասխան մարմնի քաշի պահպանման բանալին հավասարակշռվածությունն է, կայուն սննդակարգը և կտրուկ, խիստ քայլեր չձեռնարկելը: Մեկ անձի համար ամենահարմար սննդակարգը կարող է ամենահարմարը չլինել ձեր կամ մյուսների համար: Ահա թե ինչու է առաջացել ճշգրիտ սնուցման հայեցակարգը, որը ես նկարագրեցի 15 թվականի օգոստոսի 2022-ին. Forbes. Կարծիք կա, որ տարբեր մարդկանց մարմինները, շրջապատը և հանգամանքները տարբերվում են: Այսպիսով, բոլորի համար նախատեսված դիետաները և սննդային առաջարկությունները իրականում չեն աշխատում: Փոխարենը, դիետիկ խորհուրդները պետք է ավելի հարմարեցված լինեն տարբեր անհատների համար:

Առանց Փելթրոուի իրական բժշկական թեստի արդյունքների և ֆիզիկական քննության արդյունքների իմանալու, դժվար է ասել, թե արդյոք Քոուլի ուղեցույցը իրականում աշխատել է: Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությունը (ԱՀԿ) սահմանում է երկարատև Covid-ը, որը այլ կերպ հայտնի է որպես Հետ COVID-19 պայման, որպես «նոր ախտանիշների շարունակություն կամ զարգացում SARS-CoV-3-ի սկզբնական վարակից 2 ամիս հետո, երբ այս ախտանիշները տևում են առնվազն 2 ամիս։ առանց այլ բացատրության»։ SARS-CoV-2-ը նշանակում է ծանր սուր շնչառական համախտանիշ՝ կորոնավիրուս 2 (SARS-CoV-2), դուք գիտեք, որ այդ վիրուսը, որն առաջացրել է Covid-19 համաճարակը, և որը որոշ մարդիկ փորձում էին անտեսել: Covid-ի տարածված երկարատև ախտանշանները ներառում են հոգնածություն, շնչահեղձություն, հիշողության հետ կապված խնդիրներ, կենտրոնանալու դժվարություն, քնի հետ կապված խնդիրներ, մշտական ​​հազ, կրծքավանդակի ցավ խոսելու խանգարում, մկանային ցավեր, հոտի կամ համի կորուստ, դեպրեսիա, անհանգստություն և ջերմություն: Դեռևս չկան բավարար ուսումնասիրություններ՝ պարզելու համար, թե իրականում ինչ բուժում է գործում երկար Covid-ի դեմ և որքան երկար կարող է տևել Covid-ը:

Շատ բանջարեղեն ուտելը ողջամիտ խորհուրդ է, անկախ նրանից, թե երկար ժամանակ ունեք Covid-ը։ Բազմաթիվ բանջարեղեններ բնականաբար հարուստ են բջջանյութով և սննդարար նյութերով, մինչդեռ դրանք համեմատաբար քիչ են նատրիումի և հագեցած ճարպերի պարունակությամբ: Այստեղ, սակայն, շեշտը դրված է շատ բառի վրա: Մեկ պարանի լոբի կերակուր չի հանդիսանում:

Ոսկրածուծի արգանակի և սուրճի հայտարարությունները, անշուշտ, միակ կասկածելի բաները չէին, որ ասվեցին «Լավ լինելու արվեստը» փոդքաստում: Ես արդեն ծածկել եմ Forbes «բայցերը», որոնք պետք է ավելացվեին այն բանից հետո, երբ Փելթրոուն պնդում էր ուղիղ աղիքային օզոնային թերապիայի մասին, և նրա տողերը IV թերապիայի մասին podcast-ում: Փոդքասթի ողջ ընթացքում Քոուլը կարծես թե կասկածի տակ չդրեց նման պնդումների բժշկական վավերականությունը կամ չներկայացրեց իրական կոնկրետ գիտական ​​ապացույցներ՝ դրանք աջակցելու համար: