Չոր հունվարի տասներորդ տարեդարձն է, քարոզարշավը, որը պատկերացրել էր Անգլիայում Alcohol Change UK-ն՝ մարդկանց ստիպելու ավելի քիչ ալկոհոլ օգտագործել և վերանայել իրենց հարաբերությունները ալկոհոլի հետ:
Քանի որ մոտենում ենք հունվարի վերջին, մենք նայում ենք որոշ ազդեցության, որ չոր հունվարն արդեն ունեցել է այստեղ՝ ԱՄՆ-ում:
Այդ մասին հայտնել է CGA Strategy-ը Մասնակցել է մարդկանց 35%-ը քարոզարշավում 2022 թ. բայց միայն 74%-ն է իրականում հավատարիմ մնացել մեկամսյա պարտավորությանը: Morning Consult, Decision Intelligence ընկերությունը կանխատեսվում Ամսվա կեսին այդ մասնակցությունը 2023 թվականին նվազել է 4 տոկոսային կետով՝ երկու հիմնական պատճառով։ Առաջինն այն է, որ հազարամյակները (23-38 տարեկան տարիքային խումբը, որը նախկինում եղել է ալկոհոլային խմիչքների ամենահաճախ օգտագործողներից մեկը) երես են թեքում դեպի ըմպելիքներ. 2021 թվականին հասնելով 69%-ի: Nielsen IQ-ն նաև հայտնում է, որ Gen Z-ն ավելի քիչ հետաքրքրված է ալկոհոլ օգտագործելու նկատմամբ, քան նախորդ սերունդները: Երկրորդ պատճառը տնտեսությունն է, ալկոհոլային խմիչքները թանկ են։ Երկու գործոններն էլ, հայտնում է Morning Consult-ը, հանգեցրին այն փաստին, որ ավելի քիչ խմողներ կան, որոնք պետք է «չորանան»:
Չոր հունվարը սկսվել է մի պարզ պատճառով. Մեծ Բրիտանիայում ամեն ժամ մեկ մարդ է մահանում ալկոհոլի պատճառով Ալկոհոլի փոփոխություն Մեծ Բրիտանիա. Նրանց մանդատը ոչ թե ալկոհոլը վերացնելն է, այլ մարդկանց խմելու եղանակը փոխելը և խմելը ավելի գիտակցված ընտրություն դարձնելը, ոչ թե այն, ինչ նրանք անվանում են «դեֆոլտ»: Ուսումնասիրությունները Միացյալ Թագավորությունում և այստեղ՝ ԱՄՆ-ում, բոլորն ուղղված են նույն ուղղությամբ. Ալկոհոլի օգտագործման չափավոր և ծանր խանգարում ունեցող մարդկանց չափից ավելի օգտագործումը (AUD) հանգեցնում է արյան բարձր ճնշման, սրտի հիվանդության, ինսուլտի, քաղցկեղի, հոգեկան առողջության խնդիրների, լյարդի հիվանդության։ ախտանիշՀամաձայն Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոնի:
Չոր հունվարը նաև նպաստել է ոչ ալկոհոլային խմիչքների ժողովրդականությանն ու աճին հունվարին: Ահա stats Nielsen IQ-ից. Ոչ ալկոհոլային գարեջրի վաճառքն աճել է 19.5%-ով և կազմել 328.6 մլն դոլար, ոչ ալկոհոլային գինին աճել է 23.2%-ով՝ հասնելով 52 մլն դոլարից մի փոքր ավելի վաճառքի, իսկ աճող ոչ ալկոհոլային խմիչքների կատեգորիան աճել է 88.4%-ով՝ մինչև 5 մլն դոլար: վաճառքներում (ես դիտում եմ այս կատեգորիան հսկայական պոտենցիալ աճի համար): Nielsen IQ-ի տվյալները ցույց են տալիս, որ վերջին երեք տարիների ընթացքում այս երեք ոչ ալկոհոլային կատեգորիաների շուկան աճել է 120%-ով, և այժմ վաճառքը հասել է գրեթե 400 միլիոն դոլարի:
Խոշոր ապրանքանիշեր, ներառյալ Budweiser (Bud Zero) ցատկել են շուկա հայտնի մարդկանց հետ, ներառյալ Քեթի Փերին (Դե Սոյ), Բելլա Հադիդ (Kin Euporics's Երազանքի լույս) և NFL-ի JJ Watt-ը և շեֆ խոհարար Դեյվիդ Չանգը ներդրումներ կատարեցին այնտեղ Athletic Brewing Company.
Նույնիսկ ալկոհոլային ապրանքանիշերը ցանկանում են մասնակցել ակտին. գոնե որպես իրենց ապրանքանիշերը գովազդելու միջոց: Մարթա Ստյուարտը միավորել է ուժերը Tito's Vodka-ի հետ նոր 60 վայրկյան հեռուստատեսային հոլովակ և քարոզարշավը կենտրոնացած էր այն բանի վրա, թե ինչպես կարելի է լավ օգտագործել այն օղին, որը «դուք չեք խմում հունվարին»: Նրանք այն անվանում են «DIY հունվար» և խրախուսում են սպառողներին օգտագործել Tito's-ը այլընտրանքային գործողությունների համար, օրինակ՝ կոշիկներին բուրմունք ավելացնելու համար, որպեսզի դրանք չհոտեն կամ ավելացնեն մակարոնեղենի սոուսը, և ուշադիր նայեք հեռուստատեսային կետին և կտեսնեք Մարթային: ավելացնում է շատ օղի իր սոուսի բաղադրատոմսով: Մարթան օղին օգտագործում է ամանը մաքրելու համար, մի մասը ցողում է օդում, այնուհետև բռնում է բերանը և նույնիսկ շիշը ջարդում մսի կտորի վրա՝ այն փափկեցնելու համար (խնդրում եմ դա մի փորձեք տանը, դուք կարող եք ջարդել շիշը): և ինքներդ ձեզ վիրավորեք): Նա նույնիսկ օղի է ավելացնում ծաղիկներին, որպեսզի դրանք թարմ լինեն:
Առցանց արագ ստուգումը ցույց է տալիս, որ Amazon-ը
Եվ, իհարկե, կետն ավարտվում է նրանով, որ Մարթան պատրաստվում է խմել Մարտինի, քանի որ «նա խմիչքի կարիք ունի» այս բոլոր այլընտրանքային օգտագործումից հետո: Այո, դա մի տեսակ ծիծաղելի է: Այո, դա բրենդերի ներսում կատակում է և մեծ ուշադրության է արժանանում: Բայց չոր հունվարը, ինչպես նախկինում քննարկեցինք, լուրջ է:
Ավստրալիայում, Մասնակցողների 51%-ը Չոր հունվար ամսին խմեք ավելի քիչ հաճախակի մասնակցությունից 4 ամիս հետո (նրանց մոտ կեսը վերադարձավ իրենց սովորական չափաբաժինները խմելու հունվարի ավարտին): Այլ ուսումնասիրություններ այն երկրներում, որոնք մասնակցում և խթանում են չոր հունվարը, նույնպես ցույց են տալիս սպառման նվազում:
Չոր հունվարը հիանալի ծրագիր է, որն օգնում է շատերին հասկանալ իրենց հարաբերությունները ալկոհոլի հետ, և որոշ դեպքերում ազդում է վարքի փոփոխության վրա: Ալկոհոլային կախվածություն ունեցողներին դա չի բուժելու, այդ մարդիկ պետք է դիմեն բժշկի խորհրդատվության և օգնության։
Իսկ եթե բաց եք թողել այս չոր հունվարը, մի անհանգստացեք, Սթափ հոկտեմբերին ընդամենը 8 ամիս է մնացել:
Աղբյուր՝ https://www.forbes.com/sites/phillempert/2023/01/24/dry-january-does-make-a-difference-even-with-martha-stewarts-tongue-in-cheek-tv- բիծ/