Կատարեք ձեր մասը, որպեսզի սևից ազատեք քաղցը

Կան մի բազմաթիվ պատմություններ վերադառնալով 1890-ականներին՝ «սև ուրբաթ» տերմինի ծագման մասին։ Հնարավոր է, որ դա առաջացել է ոսկու գնի մանիպուլյացիայի ենթարկող ներդրողների կողմից ֆոնդային բորսայի կործանումից: Կամ գուցե դա Ֆիլադելֆիայի ոստիկանության հին արտահայտությունն է, որն օգտագործվում էր նրանց կողմից, ովքեր վախենում էին երկար ժամեր աշխատել Գոհաբանության օրվա և Բանակ-Նավատորմի խաղի միջև:

Մեզանից շատերի իմացած տեղեկանքը շատ ավելի թարմ է: 1980-ականներին մանրածախ ֆինանսների մասնագետները հաշվարկեցին, որ միայն Գոհաբանության տոնից հետո մանրածախ բիզնեսները սկսեցին շահույթ ստանալ տարվա համար՝ բացասականից անցնելով, «կարմիրից» (հաշվապահական հաշվառում-խոսենք ոչ շահութաբեր գործունեության մասին) սևը» (գործառնական շահութաբերություն): Իհարկե, «Սև ուրբաթը» այժմ ճանաչված գնումների տերմին է, մեր ամենամյա տոնական ծախսերի հիմնական մասը, գործարքներ և զեղչեր ձեռք բերելու ժամանակ, մինչդեռ դեռևս հնդկահավի օրվա մնացորդներն են վայելում:

Սննդի չափից ավելի սպառումը, անշուշտ, հանգեցնում է ԱՄՆ-ում «Սև ուրբաթ»: Ամերիկայում ավանդական Գոհաբանության օրվա տոնական ճաշկերույթի ժամանակ ուտում են ավելի քան 736 միլիոն ֆունտ հնդկահավ (Empire State Building-ի կշիռը), 250 միլիոն ֆունտ կարտոֆիլ, 80 միլիոն ֆունտ լոռամիրգ և ավելի քան 77 միլիոն ֆունտ խոզապուխտ, ինչը նպաստում է. ավելի քան 3,000 կալորիա, որն ընդունվել է միջին հաշվով այդ օրը անհատապես: Ընտանիքներով, սնունդով և ֆուտբոլով լի տներով, «Սև ուրբաթ» գնումների ցուցակները վերջնական տեսքի են բերվել, և մենք չենք մտածում համաշխարհային սովի մասին: Մենք պետք է.

Մինչ ամերիկացիները կենտրոնանում են տոնական տոների վրա, յուրաքանչյուր 10 վայրկյանը մեկ երեխա է մահանում սովից: Երախտագիտության օրվա երկու ժամ տևողությամբ ճաշի ընթացքում ամբողջ աշխարհում ավելի քան 8,600 երեխա սովից կմահանա:

ԱՄՆ-ում ավելի քան 9 միլիոն երեխա բախվում է սովի, այսինքն՝ 1-ից 8-ը: Պարենային անապահովությունը և թերսնումը կարող են հիմնականում առաջանալ թերզարգացած երկրներում, սակայն զարգացող երկրներն անձեռնմխելի չեն: Որքան էլ վերջին մի քանի տարիների ընթացքում պարենային անապահովությունը նվազել է երեխաներ ունեցող ԱՄՆ տնային տնտեսություններում, COVID-19 համաճարակը հակադարձեց այդ միտումը բոլոր ժողովրդագրական կատեգորիաներում, որոնց հետևում էին: Պարենային անապահովության ամենամեծ համայնքների էթնիկ/ռասայական միտումները վերանայելիս աֆրոամերիկացիները եկան 22%, իսկ լատինաամերիկացիները՝ 18.5% 2020 թվականին: Համակարգային անհավասարության ևս մեկ օրինակ: Այնուամենայնիվ, պարենային անապահովության մեծությունը և սովի աճող ճգնաժամը համեմատաբար աննկատ են մնում:

Ավելի քան 60 տարի համաշխարհային ոչ առևտրային կազմակերպությունը կոչ է արել Գործողություն սովի դեմ կենտրոնացել է սովի պատճառների և հետևանքների վրա: Նրանց աշխատանքը հասնում է 26 միլիոն մարդու 50 երկրներում: Կազմակերպությունը իրականացրել է 2020 թվականին սովի գլոբալ իրազեկման ուսումնասիրություն՝ չափելու ամերիկացիների տեղեկացվածությունն ու ընկալումը համաշխարհային սովի մասին: Բնակչությունը պատշաճ կերպով ներկայացնելու համար հետազոտությունը հաշվի է առել ազգային ժողովրդագրությունը: Արդյունքները ցույց են տալիս, որ մասնակիցների 48%-ը նվիրաբերել է բարեգործությանը, իսկ 8%-ը նվիրաբերել է հատուկ սովի դեմ պայքարի նպատակների համար: Այդ նվիրատվությունների մեծ մասը մնում է տեղական, մոտ 18%-ը ուղղվում է համաշխարհային նպատակներին:

Կարեկցանքը նշվում է որպես նվիրատվության հիմնական պատճառ: Սովին վերջ տալը Gen Z-ի ամենանախընտրելի սոցիալական գործն է: Շատերը կարծում են, հատկապես Baby Boomers-ը, որ սովի ճգնաժամն ավելի է վատացել վերջին 40 տարում, իսկ սովից մահացությունն աճել է վերջին 3 տարում: Ոչ շատերը գիտեն, որ օրական ավելի քան 6,000 երեխա է մահանում, երրորդը կռահում է, որ շատ ավելի քիչ թիվ է: Ամենազարմանալին բացահայտումն այն էր, որ շատերը կարծում են, որ եթե սովի խնդիրը դեռ լուծված չէ, երբեք չի լինի: Որպես խոչընդոտ նշվեցին անկազմակերպությունը, ագահությունը և քաղաքականությունը։ Կրթությունն ու տեղեկացվածությունը, հատկապես սովի վիճակագրությունը նշվում են որպես աջակցության շարժիչ ուժ։

Հզոր կլիներ օգտագործել «Սև ուրբաթի» ծախսերը՝ այս գլոբալ գործին մեծացնելու համար: Եթե ​​մեր երկրի քաղցից ազատման ամենահայտնի կազմակերպությունները կարողանան ճեղքել «Սև ուրբաթ» վաճառքի գովազդային խառնաշփոթը, ազդեցությունը կարող է հսկայական լինել:

Աշխատանքը, որը կատարվում է բազմաթիվ շահույթ չհետապնդող կազմակերպությունների կողմից, սովի դեմ գործողություններից դուրս, ինչպես Կերակրման Ամերիկա, Ազատություն սովից, Սննդի անիվների վրա, Ոչ մի երեխա սոված չէ, Հաց աշխարհի համար, Սովի նախագիծըԷ, Համաշխարհային կենտրոնական խոհանոց եւ ՄԱԿ-ի Պարենի համաշխարհային ծրագիր ԱՄՆ, բոլորն օգնում են բարձրացնել իրազեկվածությունը սննդի անապահովության և սովի մասին: Այս բոլոր կազմակերպությունները ոչ միայն նվիրատվության կարիք ունեն, այլև ողջունում են կամավորներին:

Սննդի արդյունաբերության այլ անհավանական կորպորատիվ կազմակերպություններ նույնպես սովի դեմ պայքարի առաջին գծում են: Նրանք հարձակվում են իրենց բիզնեսի հետ կապված պատճառների վրա, հատկապես երբ չափում են իրենց ESG (բնապահպանական, սոցիալական և կառավարման) պլանները, ինչպիսիք են. Unilever's Zero Hunger նախաձեռնություն, Kroger's Zero Hunger Zero Waste, եւ Զրոյական սովի մասնավոր հատվածի գրավականը Կազմակերպվել է Կայուն զարգացման միջազգային ինստիտուտի կողմից. ավելի քան 43 ընկերություններ խոստացել են ավելի քան 390 միլիոն դոլար 47 երկրներում:

Այս տարի, երբ վերջնական տեսքի բերեք ձեր «Սև ուրբաթ» գնումների ցուցակը, հաշվի առեք, որ 2022 թ Սև ուրբաթ օրը սպառողների ծախսերը գնահատվում են 158 միլիարդ դոլար. Պատկերացրեք, եթե այդ գումարի մի տոկոսը տրամադրվեր քաղցից ազատվելու համար: Ա Գերմանիայում արտադրված ուսումնասիրություն Գրեթե երկու տարի առաջ ցույց տվեցին, որ աշխարհում սովի վերացման համար պահանջվում է մոտավորապես 330 միլիարդ դոլարի ներդրում՝ տարեկան 33 միլիարդ դոլար 10 տարվա ընթացքում, որը տարածվում է աշխարհի բոլոր երկրների միջև: Հնարավոր է անել։ Մենք կարող ենք ստեղծել #zerohunger աշխարհ, եթե «Սև ուրբաթը» դարձնենք ավելի շատ սննդի և ավելի քիչ զեղչված ապրանքների մասին: Ես կոչ եմ անում ձեզ այս տարի ձեր գնումների ցուցակում ներառել վերը նշված քաղցից ազատման կազմակերպություններից մեկը: Եկեք միասին աշխատենք՝ սովի թուլացումը սև տեղում դնելու համար: