Առաջին և միակ անգամ, երբ ես համտեսեցի այս կոկտեյլը, Բոգոտա Կոլումբիայում էր:
Ես վառ հիշում եմ ճամփորդությունը։ Ես համաժողովների կենտրոնում էի. մի գեղեցիկ և զարդարուն շինություն՝ հոսող կամարներով և բարդ փորագրություններով, որը գտնվում էր Յոթերորդ պողոտայում (քաղաքի հեռավոր զարմիկը Նյու Յորքի Հինգերորդ պողոտայում): Առիթը սննդի արդյունաբերության միջոցառումն էր, և կոկտեյլի ժամին ես Մարգարիտա խնդրեցի: Իհարկե, ես մտածեցի, որ գտնվելով սահմանից հարավ, կարող էի ակնկալել լավագույն մարգարիտներից մեկը, որը ես երբևէ կհամտեսեի:
Փոխարենը, ինձ տվեցին մի ըմպելիք, որը կիսով չափ ոսկի տեկիլա էր, այո, հիշում եք, այն նյութը, որը մեզ բոլորիս գլխացավեր էր պատճառում քոլեջում, և կեսը՝ Ֆրեսկան՝ Կոկա-ի տխրահռչակ դիետիկ ըմպելիքը/գրեյպֆրուտի ապրանքանիշը:
Թույլ տվեք սկսել՝ ասելով, թե ինչ են արդեն պատկերացնում ձեր ճաշակները. այո, դա սարսափելի էր: Այսպիսով, ես մի փոքր ցնցված էի, երբ կարդացի, որ Coca-Cola-ն համագործակցել է Constellation Brands-ի հետ
Միգուցե դա պարզապես փոխհատուցել է Pepsi-ի Boston Beer ձեռնարկությունը՝ Hard Mountain Dew-ի գործարկման համար, բայց ես պետք է հարց տամ, թե արդյոք մեզ անհրաժեշտ է ցանկացած այս խմիչքներից մեր խանութի դարակներում?
Stroke ամսագրում հրապարակված 2017 թվականի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ դիետիկ գազավորված ըմպելիքները հանգեցնում են դեմենցիայի բարձր ռիսկի: Հետազոտությունը 1,484 տարվա ընթացքում հետևել է 60-ից բարձր տարիքի 10 մարդու և պարզել է, որ նրանք, ովքեր ամեն օր դիետիկ գազավորված ըմպելիք են խմում (համեմատած շաբաթական մեկ անգամից պակասի հետ), 2,888 անգամ ավելի մեծ հավանականություն ունեն հիվանդության զարգացման համար: Հետազոտությունը ուսումնասիրել է ոչ միայն դեմենսիան, այլև ինսուլտի ռիսկը, որը կապված է կանոնավոր դիետիկ գազավորված ըմպելիքի հետ, և գտել է նմանատիպ արդյունքներ: Դրա համար հետազոտողները նույն 45 տարվա ընթացքում հետևել են 10 և բարձր տարիքի XNUMX մարդու: Նրանք պարզել են, որ նրանք, ովքեր օրական առնվազն մեկ դիետիկ գազավորված ըմպելիք են խմում, նույնպես մոտ երեք անգամ ավելի հավանական է, որ «իշեմիկ ինսուլտ ունենան, որը պայմանավորված է արյան անոթների խցանմամբ»։
Կարծում եմ, որ հնարավո՞ր է, որ տեկիլան փոխհատուցում է ռիսկը: (միայն կատակում եմ): Ես դեռ պետք է կասկածի տակ դնեմ Fresca Mixes-ի հաջողության հավանականությունը, ի վերջո, ճաշակը դեռ կարևոր է:
Աղբյուր՝ https://www.forbes.com/sites/phillempert/2022/01/13/coca-cola-announces-a-new-beverage-is-it-already-a-flop-before-it-hits- դարակներ/