Մայիսը Անդերսոնի հովտում տարվա ամենամեծ գինու ամիսն է Pinot Fest 2022 մայիսի 20-22-ի հանգստյան օրերին՝ կրկին Grand Tasting walkabout ձևաչափով՝ VIP Bubble Lounge-ի ավելացմամբ:
Pinot Noir-ը գեղեցիկ է աճում Անդերսոնի հովտի զով կլիմայական պայմաններում:
Քիմ Ուեսթերման
Նախորդ տարիներին միջոցառմանը աջակցում էր ուղեկցող գինու աճուրդը, սակայն այս տարի. վաղվանից կարող եք լոտերի սակարկել, մայիսի 1-ից մինչև ամսվա վերջ՝ ապահովելով, որ բոլորը հնարավորություն ունենան վաստակելու ամենաբաղձալի գինիները: Աճուրդի հասույթը կշահի կամավոր Անդերսոն Վելի հրշեջներին, Մենդոսինոյի պահպանության ռեսուրսների շրջանին և տեղական PTA-ին:
Անդերսոն հովտի ամենահայտնի գինիներից մեկի՝ Handley Cellars-ում համտեսելու սեղան դրված ... [+]
Քիմ Ուեսթերման
Զով կլիմայով Անդերսոն հովիտը, որը գտնվում է Սան Ֆրանցիսկոյից ընդամենը երկու ժամ հյուսիս և Կալիֆորնիայի ամենահայտնի գինեգործական շրջաններից մեկ ժամ հյուսիս՝ Սոնոմա և Նապա, հայտնի է իր համաշխարհային կարգի Chardonnay-ով, Pinot Noir-ով, փրփրուն գինիներով և սպիտակ սորտերով, ինչպիսիք են. Gewurztraminer-ը, Riesling-ը և Semillon-ը, բոլորն էլ առաջարկվում էին հարավում գտնվող իր հարևանների գինիների գնի մի փոքր մասով:
Pinot Fest-ը հիանալի ներածություն է այս դեռևս հիմնականում չերգված տարածաշրջանի համար: Ուրբաթ օրը բոլորը կրթական սեմինարների և խորովածի մասին են, իսկ շաբաթ օրը գլխավոր համտեսի միջոցառումն է: Ավելի քան 50 գինեգործական գործարաններ կաշխատեն ամբողջ օրը, ներառյալ մեկ տասնյակից ավելի հեղինակավոր պիտակներ վերոհիշյալ Napa-ից և Sonoma-ից, որոնք գնում են Անդերսոն հովտում մրգեր: Տեղացի խոհարարները պատրաստ կլինեն ուտելիքների զուգակցման հետ, որոնք կցուցադրեն այստեղ արտադրվող գինիների տեսականին:
Roederer Estate-ի L'Ermitage վինտաժային պղպջակները կարող են իրենց պահել տան ֆրանսիական շարքի կողքին:
Քիմ Ուեսթերման
Իսկ վերևում գտնվող բալի համար, Roederer Estate գինիների ընտանիքն այս տարի կհյուրընկալի VIP Bubble Lounge-ը, որը կմատուցի ինչպես Anderson Valley-ի փրփրուն գինիներ, այնպես էլ շամպայններ Roederer պորտֆելում: Անդերսոն հովտի մրգի որակը հասկանալու ավելի լավ միջոց չկա, քան այն համտեսել ֆրանսիական բարձրակարգ շշերի հետ կողք կողքի: (Սփոյլերի զգուշացում. այն բավականին լավ է պահվում, շնորհակալություն:)
Այս տարվա աճուրդը ներառում է փաթեթի փորձառություններ The Inn at Newport Ranch-ից (որը ներառում է Littorai գինիները), ընթրիք հիասքանչ Bewildered Pig-ում (համագործակցելով Phillips Hill Winery-ի հետ) և հանգիստ The Brambles-ում (որը ներառում է Longmeadow Ranch-ի գինիները), բոլորը անպայման շատ բան կստանան: հետաքրքրության.
Ընթրիքը Ֆիլոյում գտնվող The Bewildered Pig-ում միշտ գոհացուցիչ զգայական հետազոտություն է:
Քիմ Ուեսթերման
Pinot Fest-ի տոմսերը գրեթե սպառվել են, այնպես որ ամրագրեք հիմա միջոցով այս հղումը. Եվ պատրաստվեք բարձրացրեք ձեր վիրտուալ թիակը վաղն առավոտյան, երբ աճուրդը բացվի։
Աղբյուր՝ https://www.forbes.com/sites/kimwesterman/2022/04/30/bidding-begins-tomorrow-for-anderson-valley-wine-auction–pinot-fest-2022/