Ինչպես երազին հետևելը օգնեց դաջվածքով շեֆ-խոհարարի հիմնադիր Սառա Գալետտիին ստեղծել բույսերի վրա հիմնված սննդի գիծ

Իտալիայում ժամանակ անցկացնելուց հետո՝ կապվելով իր ընտանիքի արմատների հետ՝ աշխատելով պաստիցերիաներում, ժելատերիայում և պիցցա և կորնետտի (կրուասաններ) պատրաստելուց հետո, Սառա Գալետտին ցանկացավ գտնել միջոց՝ խառնելու այդ էլ...