Գինու բլոգ յուրաքանչյուր ճաշակի համար[bud]

Բլոգների առատությունից դուրս, ինչպե՞ս եք որոշում, թե որտեղ անցկացնել ձեր ժամանակը: Ահա մի ոչ գիտական ​​ցուցակ, թե ում կարդալ և հիմնված ձեր տարբեր հետաքրքրությունների վրա:

Դու գեյք ես

ԳինուԱնորակ, գիտական ​​ուղղվածություն ունեցող բլոգ բեղմնավոր Ջեյմի Գուդից, բրիտանացի Ph.D. բույսերի կենսաբանության մեջ և մի քանի գրքերի հեղինակ, որոնք վերաբերում են գինու գիտությանը (Գինու գիտություն, ես կարմիր եմ համտեսում).

ԳՈՎԱԶԴ

ակադեմիական վինո. Ստեղծվել է գիտաշխատողի կողմից, ով նաև ժամանակ է անցկացրել համտեսման սենյակներում աշխատելու համար, այս բլոգը բաժանում է գինու հետազոտությունը այնպիսի գրառումներում, ինչպիսիք են՝ «Միկրոթրթռումների ազդեցությունը գինու որակի վրա պահպանման ընթացքում» և ալկոհոլի գոլորշիացումը սպառողների համար ավելի շատ թեմաների, ինչպիսիք են «Էֆեկտները»: գինու շշերի փակման տիպի գինու ընկալվող որակի վրա»:

Նշանակումը համար drvino.com դա «գինու խոսակցությունն է, որը հեշտ է դառնում»: Ստեղծողը, որի բ.գ.թ. ատենախոսությունը նվիրված էր Ֆրանսիայի և ԱՄՆ-ի գինեգործության քաղաքական տնտեսությանը, ինչպես նաև գրել է համտեսային նշումներ Սթենլի Թուչիի, The Tucci Cookbook-ի համար և լայնորեն դասավանդել է Նյու Յորքի ակադեմիական ծրագրերում:

Դուք պարզապես սովորում եք գինու մասին

Գինու հիմարություն բավականին զվարճալի է (գրազ՝ ես առաջինը չեմ, ով դա ենթադրում է!) իր տարօրինակ գրաֆիկայով և թեթևակի անհարգալից համտեսային նշումներով՝ ուղղված գինու սկսնակներին: Տարբեր ոճերի տոննա բովանդակությունը այս կայքը գրավիչ է պահում:

ԳՈՎԱԶԴ

GrapeFriend ձեր ընկերական համայնքի այդ գերհաճելի աղջիկն է, ով անկեղծորեն ցանկանում է կիսվել ձեզ հետ իր լավագույն խորհուրդներով՝ առանց օրակարգի, առանց կապերի և առանց ձեր ընկերոջը գողանալու: Գերազանց ընկերական և շիտակ, ոչ փոքր քանակությամբ խորամանկ հումորով:

WineTurtle ունի լավ բնակեցված «գինու 1010» բաժինը, որը բաժանում է խաղողը, շրջանները և տրամադրում բացատրություններ գինու համտեսման և խմելու վերաբերյալ:

Դուք մի փոքր հեգնական եք

Wine Snark «Գինու գնահատման իմաստուն ուղեցույց» է, որը ստեղծվել է գինու մանրածախ վաճառողի կողմից, որի գործատուն կմնա անանուն: Դա թույլ է տալիս նրան սեղմել ծրարը սրախոսության վրա և շատ լուրջ չվերաբերվել քթելու և պտտվելու բավականին խորամանկ գործին:

ԳՈՎԱԶԴ

Ցանկանում եք ցածրը

1 WineDude. Վաղ գինու բլոգեր, ստեղծող Ջո Ռոբերթսն իր կայքը անվանում է «Գինու լուրջ խոսակցություն ոչ այնքան լուրջ խմողի համար»: Նա դա անում է՝ միաձուլելով պինդ գինու առաջարկությունները կոպիտ (կարելի է ասել իմաստուն էշի, նրան վերը նշված կատեգորիայի մեջ դնելով) մեկնաբանությունների հետ: Համտեսի նոտաները, անկասկած, առանց բռունցքի են և հաճելի են կարդալ:

Զարմանալի չէ, որ վարպետ սոմելյեն Թիմ Գեյզեր Նրա բլոգում ավելի խորամանկ նայեք գինին. նա ստացել է դասական երաժշտության մագիստրոսի կոչում (շեփոր) և նվագել Սան Ֆրանցիսկոյի օպերայի հետ: Նրա բարձր տոնով կայքը ներառում է սննդի և գինու զուգավորում, ինչպես նաև արվեստի, գրականության և անհատականության պրոֆիլներ:

Ուղղակի ակնարկներ կարելի է գտնել ոչ անհեթեթության վերաբերյալ Ձեր գլխից մեծ, «ընդամենը փաստեր, տիկին» տեսակի կայք, որը ներկայացնում է հստակ համտեսային նշումներ, երբեմն վինետներ և «օրվա գինի» գործառույթը:

ԳՈՎԱԶԴ

Դուք ցանկանում եք գործարք կատարել

Reverse Wine Snob քիթը բութ մատով հարվածում է թանկարժեք շշերին և գինու սիրահարներին ասում, թե ինչպես գտնել լավ շշերը՝ առանց փողը կոտրելու: Նրա կայքը ներառում է օգտակար ուղեցույցներ Costco-ի, Trader Joe's-ի և Aldi-ի համար, խորհուրդներ, թե ինչպես ընտրել գինին և Reverse Wine Snobbery-ի իր լավագույն 10 դրույթները:

Դուք ունեք թափառական ցանկություն

Նրա անունը, ինչպես ենթադրում է, Գինու արահետով Իտալիայում խորանում է իտալական գինու մեջ, և ավելի քան 400 բնիկ խաղողով, ուսումնասիրելու շատ բան կա: Գրառումները խառնում են լուրերը, գրառումները, ճանապարհորդությունները և հեղինակի դիտարկումները։

Գինու հետախույզներ գալիս է գինու ճանապարհորդների փոքր թիմից, ովքեր նաև հիանալի լուսանկարիչներ են, ովքեր ճանապարհորդում են աշխարհով մեկ և հաղորդում են տարածաշրջանների, գինեգործական գործարանների, ոճերի մասին:

ԳՈՎԱԶԴ

Համտեսի և ճամփորդական նոտաների համադրությունը աշխուժացնում է The Corkscrew Concierge, հեղինակած կորպորատիվ հարկային փաստաբանի կողմից, որը դարձել է գինու սիրահար: Հեղինակը, հիմնված Տեխասում, զգալի լուսաբանում է տալիս այդ նահանգի աճող գինու տեսարանին՝ օգնելով միայնակ աստղային նահանգը դնել գինու քարտեզի վրա:

Դուք բնական եք / կամ բնական

Հավակնելով աշխարհի առաջին անկախ բնական գինու տեղեկագրի թագը, որ Ֆեյրինգի գիծ, իրոք, կենտրոնացրել է արդյունաբերության այս ենթաբազմությունը դեռևս նորաձև դառնալուց առաջ: Հեղինակ Էլիս Ֆեյրինգի տեղեկագիրը/բլոգը տեղեկացված հայացք է բնական գինիների և դրանք պատրաստողների վերաբերյալ: Բաժանորդագրության վրա հիմնված:

Իսպանական գինու դիստրիբյուտորների բլոգը Կարմիր բութ բնական գինիներ օգտագործում է մաքուր, զվարճալի գրաֆիկա և ընկերական, պարզ պատճեններ տարբեր բացատրություններում՝ սկսած գինու թերություններից մինչև գինու պիտակներ՝ թեքված դեպի բնական գինիներ:

ԳՈՎԱԶԴ